孕10周吃甜菜能補(bǔ)充葉酸、預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，同時改善貧血、增強(qiáng)免疫力，但需控制攝入量以避免血糖升高。
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補(bǔ)充葉酸，降低胎兒畸形風(fēng)險
甜菜富含葉酸，孕早期（尤其是前3個月）是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵期，適量攝入可有效預(yù)防脊髓缺陷等先天性問題，促進(jìn)胎兒健康生長。 -
改善貧血，補(bǔ)益氣血
甜菜含鐵和維生素，能增加血紅蛋白合成，緩解孕期常見的缺鐵性貧血，同時促進(jìn)血液循環(huán)，幫助孕婦保持氣色和體力。 -
增強(qiáng)免疫力與肝功能
甜菜中的抗氧化成分和維生素有助于提升孕婦抵抗力，減少感染風(fēng)險；其護(hù)肝成分還能輔助肝臟代謝，減輕孕期身體負(fù)擔(dān)。 -
穩(wěn)定血壓與消化健康
甜菜的膳食纖維可調(diào)節(jié)腸道功能，預(yù)防便秘；天然硝酸鹽成分有助于擴(kuò)張血管，對預(yù)防妊娠高血壓有一定輔助作用。
注意：甜菜雖好，但含糖量較高，糖尿病患者或血糖偏高的孕婦需謹(jǐn)慎食用，建議每日不超過一小碗，并搭配均衡飲食。