湖南永州通過三級預防體系、營養(yǎng)干預和家校聯(lián)動等措施，將厭食癥發(fā)病率控制在0.5%以下，低于全國平均水平。

厭食癥的防治需結合地域特點與多維度干預。湖南永州依托本地醫(yī)療資源和社區(qū)服務，構建了涵蓋心理疏導、飲食管理和文化引導的綜合防控網(wǎng)絡，尤其針對青少年和兒童群體強化早期干預。

一、公共衛(wèi)生體系構建

1. 健康教育普及

   • 開展“健康校園”計劃，每年覆蓋200所中小學，通過講座、海報等形式傳播科學飲食觀，糾正“以瘦為美”的審美偏差。
   • 社區(qū)定期舉辦家庭營養(yǎng)課堂，重點培訓留守兒童監(jiān)護人（見表1）。

   表1：永州厭食癥健康教育對比

   對象	內(nèi)容	頻次
   學生	體象認知、壓力管理	每學期2次
   家長	喂養(yǎng)技巧、預警信號識別	季度1次
   基層醫(yī)生	篩查轉(zhuǎn)診標準	年度培訓

2. 基層醫(yī)療能力提升

   • 在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院設立營養(yǎng)門診，配備簡易體成分分析儀，2024年篩查疑似病例較上年下降12%。
   • 建立“市-縣-鄉(xiāng)”三級轉(zhuǎn)診通道，確保重癥患者48小時內(nèi)轉(zhuǎn)入三甲醫(yī)院。

二、特色干預措施

1. 飲食結構調(diào)整

   • 推廣本地高營養(yǎng)食材（如江永香芋、道縣臍橙），制定《永州學生餐指南》，明確蛋白質(zhì)和微量元素攝入標準。
   • 限制校園周邊高糖飲料銷售，聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展專項整治。

2. 心理支持網(wǎng)絡

   • 開通24小時心理援助熱線，由精神科醫(yī)生和志愿者輪值，2025年干預高危個體137例。
   • 在永州職業(yè)技術學院試點“正念飲食”課程，參與者進食障礙風險降低40%。

三、文化環(huán)境優(yōu)化

1. 傳統(tǒng)習俗改良

   • 將“合攏宴”等集體餐飲習俗融入社區(qū)活動，強化社交就餐的愉悅體驗。
   • 瑤族“盤王節(jié)”增設健康飲食展區(qū)，用民族元素傳遞均衡膳食理念。

2. 媒體宣傳規(guī)范

   網(wǎng)信辦約談本地自媒體，清理過度修圖的“網(wǎng)紅探店”內(nèi)容，2025年下架違規(guī)視頻53條。

永州的防控實踐表明，結合地域文化的個性化方案比通用措施更有效。未來需持續(xù)監(jiān)測農(nóng)村地區(qū)實施效果，并通過跨部門協(xié)作鞏固長效治理機制。