?富含維生素A/C/E、Omega-3脂肪酸及鋅的食物，如深海魚、胡蘿卜、菠菜和堅果。?
濕疹是兒童常見的皮膚問題，飲食調理對緩解癥狀至關重要。專家建議通過營養(yǎng)均衡的飲食來增強皮膚屏障功能，同時避免可能誘發(fā)過敏的食物。關鍵在于選擇抗炎、修復皮膚且低致敏性的食物，而非盲目忌口。
一、?推薦食物及科學依據(jù)?
?抗炎營養(yǎng)素?
- ?Omega-3脂肪酸?：三文魚、鯖魚、亞麻籽等可減輕皮膚炎癥，改善干燥和瘙癢。
- ?維生素C?：柑橘類、草莓、獼猴桃等增強免疫力，促進皮膚修復。
- ?維生素A?：胡蘿卜、南瓜、動物肝臟等維護皮膚黏膜完整性。
?低敏蛋白質來源?
瘦肉（雞肉、豬肉）、豆制品（豆腐）提供優(yōu)質蛋白，避免牛奶、雞蛋等常見過敏原。
?清熱利濕食材?
綠豆、冬瓜、薏米等中醫(yī)推薦食材，可煮湯或粥輔助調理。
二、?需避免的食物?
- ?高致敏類?：海鮮、花生、芒果等易引發(fā)過敏反應。
- ?辛辣刺激類?：辣椒、姜蒜等加重瘙癢和炎癥。
- ?高糖加工食品?：蛋糕、糖果等可能破壞腸道菌群平衡。
三、?特殊注意事項?
- ?母乳喂養(yǎng)?：母親需避免攝入可疑過敏食物。
- ?輔食添加?：從單一食材開始，逐步觀察耐受性。
- ?營養(yǎng)補充?：若確診缺乏鋅或維生素D，可在醫(yī)生指導下適量補充。
通過科學飲食管理，結合皮膚護理和醫(yī)療指導，多數(shù)兒童濕疹癥狀可得到有效控制。家長應關注個體差異，避免一刀切的忌口，確保兒童生長發(fā)育所需的營養(yǎng)攝入。