4種
中國十大名茶中,安徽占據(jù) 4種 ,分別是:
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黃山毛峰
中國十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)自黃山,具有“毛峰之冠”之稱。茶芽細(xì)嫩,香氣如蘭花,湯色微卷帶金黃魚葉。
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祁門紅茶
世界十大名茶之一,紅茶代表,產(chǎn)自祁門縣。茶湯紅潤(rùn)透亮,香氣馥郁,含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,有“紅茶皇后”美譽(yù)。
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六安瓜片
獨(dú)創(chuàng)無梗綠茶,產(chǎn)自六安。葉片形似瓜片,湯色明亮,口感鮮爽回甘,曾為慈禧貢茶。
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太平猴魁
外形扁平挺直的綠茶,產(chǎn)自黃山黃山山區(qū)。香氣清高,湯色鮮綠透亮,葉片帶有金毫,是綠茶中的極品。
補(bǔ)充說明
- 安徽還擁有其他知名茶品,如霍山黃芽、屯溪綠茶、岳西翠蘭等,部分資料將其列為安徽十大名茶,但未進(jìn)入中國十大名茶榜單。- 不同評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)可能導(dǎo)致差異,例如安徽本地評(píng)選可能包含更多品種。