辛辣刺激性食物、易過(guò)敏食物、高糖食物、添加劑和防腐劑食物、蛋白質(zhì)難消化食物、富含組織胺的食物
小兒全身長(zhǎng)濕疹時(shí)，飲食上有諸多禁忌。辛辣刺激性食物會(huì)刺激皮膚，加重濕疹癥狀；易過(guò)敏食物可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，使?jié)裾畈∏閻夯?；高糖食物?huì)影響免疫系統(tǒng)功能，不利于濕疹恢復(fù)；含有添加劑和防腐劑的食物會(huì)刺激胃腸道，加重濕疹；蛋白質(zhì)難消化食物會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)；富含組織胺的食物也可能加重病情。以下為您詳細(xì)介紹這些食物禁忌。
一、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物容易刺激皮膚，加重濕疹的癥狀，這類(lèi)食物包括辣椒、花椒、蔥姜蒜等。這些食物不但對(duì)身體有刺激性，而且容易上火，對(duì)濕疹病情的恢復(fù)極為不利。
二、易過(guò)敏食物
小兒濕疹的發(fā)生和過(guò)敏有一定關(guān)系，食用易過(guò)敏食物有可能會(huì)造成濕疹病情的加重或反復(fù)。常見(jiàn)的易過(guò)敏食物如下表所示：
| 食物類(lèi)別 | 具體食物 |
|---|---|
| 高蛋白類(lèi) | 牛奶、雞蛋、豆?jié){、海鮮（蝦、蟹、魚(yú)等） |
| 肉類(lèi) | 牛羊肉 |
| 水果類(lèi) | 芒果、菠蘿、獼猴桃、荔枝、草莓等 |
三、高糖食物
研究表明，含糖高的食物可能加重濕疹癥狀，如糖果、巧克力、蛋糕等。高糖食物會(huì)增加小兒體內(nèi)的血糖水平，影響免疫系統(tǒng)的功能，從而加重濕疹。
四、添加劑和防腐劑食物
添加劑和防腐劑會(huì)刺激小兒的胃腸道，導(dǎo)致濕疹加重，因此應(yīng)避免食用含有添加劑和防腐劑的食物，如小食品、油炸食物、膨化食品等。
五、蛋白質(zhì)難消化食物
魷魚(yú)、烏賊、豆類(lèi)、花生、芝麻等食物，蛋白質(zhì)較難消化，一定要少吃，以免加重病情。要注意減少某些不新鮮的海產(chǎn)品，如死魚(yú)、蝦和不新鮮的肉類(lèi)。
六、富含組織胺的食物
有些水果含有較高的組織胺成分，如菠蘿、葡萄、芒果、荔枝等，應(yīng)少吃。食品中的雞肝、牛肉等組胺含量較高，也是小兒濕疹飲食禁忌之一。
小兒全身長(zhǎng)濕疹時(shí)，家長(zhǎng)一定要嚴(yán)格控制孩子的飲食，避免食用上述禁忌食物。多讓孩子食用富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如蔬菜、水果、粗糧等，以增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)濕疹的恢復(fù)。要密切觀察孩子的飲食反應(yīng)，如有過(guò)敏現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食。
