五類(lèi)食物需忌口
對(duì)于經(jīng)常起濕疹或者已經(jīng)在起濕疹的孩子，有五類(lèi)食物是需要忌口的：
- 海鮮：海鮮多咸寒而腥，且含有大量異體蛋白，容易誘發(fā)濕疹加重。如帶魚(yú)、螃蟹、蝦、蚌肉等。
- 辛辣刺激類(lèi)食物：這類(lèi)食物容易助熱動(dòng)火、傷津耗液，使得濕熱加重，更損脾胃。如蔥、姜、蒜、辣椒、韭菜、油條、炸饅頭等。
- 動(dòng)風(fēng)助火類(lèi)食物：如狗肉、羊肉、驢肉、鴨蛋、鵝蛋等，這些食物具有升發(fā)、散氣、火熱之性，容易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，風(fēng)助火勢(shì)，則脾胃濕熱更重，濕疹更嚴(yán)重。
- 生濕類(lèi)食物：如奶茶、飲料、蛋糕、肥肉、甜食等，這類(lèi)食物黏膩、肥甘厚膩，容易生濕，誘發(fā)濕疹復(fù)發(fā)。
- 助生內(nèi)熱的水果：如芒果、荔枝、桃子、杏、花生、櫻桃、菠蘿、榴蓮等。
飲食調(diào)理建議
母乳喂養(yǎng)：用母親的乳汁喂養(yǎng)孩子可以減輕濕疹。蛋白類(lèi)食物應(yīng)該晚一些再吃，比如雞蛋、蝦類(lèi)，一般小兒從4個(gè)月之后開(kāi)始逐漸添加，但是有濕疹的小兒，最好就晚幾個(gè)月再吃，而且每次吃也不要吃太多。
避免已知過(guò)敏原：如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)因?yàn)槌允裁词澄锒鴮?dǎo)致出現(xiàn)濕疹，以后就不要再吃這種食物。比如：黃魚(yú)、蝦、蟹、雞蛋、牛羊肉、牛羊奶等食品。
替代食物：有牛奶過(guò)敏的小孩，可以喝氨基酸奶粉或深度水解蛋白奶，持續(xù)6個(gè)月。對(duì)雞蛋過(guò)敏的小兒可單吃蛋黃。
清淡飲食：小兒的食物要吃清淡一點(diǎn)，不要放太咸，以免體內(nèi)積液太多而易發(fā)濕疹。不要吃上火熱氣的食物、以及一些海鮮食品。
控制糖分?jǐn)z入：血糖高是葡萄球茵生長(zhǎng)繁殖的條件之一，可造成皮膚感染，且經(jīng)常復(fù)發(fā)，很難治好。濕疹病人不能多吃糖。
減少鹽分?jǐn)z入：不要多吃鹽分高的食物，食鹽的主要成分是鈉，而過(guò)多的鈉能使體內(nèi)積液太多。而嬰兒皮膚角質(zhì)層較薄，這樣過(guò)敏反應(yīng)就更容易發(fā)生。因此病人的食物應(yīng)該盡量少含鹽。
食物過(guò)敏與不耐受
食物過(guò)敏：部分濕疹患者可能對(duì)某些食物過(guò)敏，如牛奶、雞蛋、魚(yú)蝦等。攝入這些食物后，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，進(jìn)而引發(fā)或加重濕疹癥狀。
食物不耐受：不耐受的食物進(jìn)入體內(nèi)后，雖然不會(huì)引起明顯的過(guò)敏反應(yīng)，但會(huì)影響腸道健康，進(jìn)而引發(fā)濕疹。
飲食預(yù)防與改善濕疹
避免過(guò)敏原：對(duì)于已知的食物過(guò)敏原，患者應(yīng)避免攝入。如果無(wú)法確定過(guò)敏原，可以進(jìn)行食物過(guò)敏檢測(cè)，以便更好地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
增加膳食纖維：多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷類(lèi)等，有助于改善腸道健康，減少濕疹的發(fā)生。
均衡營(yíng)養(yǎng)：保持飲食的多樣性，確保攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，有助于提高身體免疫力，抵御濕疹的侵襲。
清淡飲食：減少油膩、辛辣、刺激性食物的攝入，以免加重濕疹癥狀。保持飲食的清淡，有助于減輕腸胃負(fù)擔(dān)，促進(jìn)濕疹的康復(fù)。
通過(guò)合理的飲食調(diào)節(jié)，可以預(yù)防和改善濕疹，幫助孩子更好地管理皮膚健康。