約60%的兒童濕疹與飲食因素相關(guān)
濕疹患兒日常飲食應(yīng)注重抗炎、保濕及免疫調(diào)節(jié)功能，優(yōu)先選擇富含Omega-3、維生素和抗氧化物質(zhì)的食物，同時(shí)避免已知過敏原。
一、抗炎與免疫調(diào)節(jié)類食物
富含Omega-3脂肪酸的食物
- 深海魚（如三文魚、鱈魚）：每周2-3次，每次50-100g，可降低皮膚炎癥反應(yīng)。
- 亞麻籽油或核桃：每日5-10g，適合拌入輔食或酸奶。
食物 Omega-3含量（每100g） 推薦食用頻率 三文魚 2.3g 每周2-3次 亞麻籽油 53g 每日1茶匙 益生菌與發(fā)酵食品
- 無糖酸奶：選擇含乳酸菌、雙歧桿菌的品種，每日100-200ml。
- 泡菜或味噌：少量添加，需確認(rèn)無麩質(zhì)過敏。
二、皮膚修復(fù)與保濕類食物
維生素A與鋅
- 胡蘿卜、南瓜：蒸煮后更易吸收，每周3-4次。
- 牡蠣或瘦肉：鋅含量高，貧血患兒需優(yōu)先補(bǔ)充。
天然保濕成分
- 牛油果：含健康脂肪，可直接涂抹或制成果泥。
- 橄欖油：低溫烹飪或涼拌，替代動物油脂。
營養(yǎng)素 主要食物來源 每日需求量（3-6歲） 維生素A 胡蘿卜、菠菜 300μg 鋅 牛肉、南瓜籽 5mg
三、需謹(jǐn)慎規(guī)避的致敏食物
常見過敏原
- 牛奶、雞蛋：部分患兒需暫時(shí)回避，可替換為豆?jié){或水解蛋白配方。
- 堅(jiān)果類：如花生、榛子，需經(jīng)醫(yī)生評估后嘗試。
高糖與加工食品
糖果、膨化食品：糖分過高可能加重瘙癢，建議以水果替代。
濕疹患兒的飲食管理需個(gè)體化，結(jié)合營養(yǎng)均衡與過敏防控，長期堅(jiān)持有助于緩解皮膚癥狀并提升屏障功能。