辛辣、易過(guò)敏、高糖高脂、含酒精和咖啡因的食物都需要限制。
產(chǎn)婦患有濕疹時(shí)，飲食上需多加注意，避免食用可能加重癥狀的食物。這是因?yàn)檫@些食物可能刺激皮膚、引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)或影響身體代謝，進(jìn)而不利于濕疹的恢復(fù)。
一、辛辣刺激性食物
這類食物容易引起皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，加重瘙癢癥狀。常見(jiàn)的有：
- 辣椒：如小米辣、朝天椒、燈籠椒等各種辣椒品種，無(wú)論是鮮食還是加工成辣椒醬、辣椒油等調(diào)料，都應(yīng)避免。例如，在炒菜、煲湯、涼拌菜中使用辣椒調(diào)味的菜品都不宜食用 。
- 蔥蒜類：洋蔥、大蒜、韭菜、大蔥等，像日常菜肴中的蔥爆羊肉（含大蔥）、蒜蓉西蘭花（含大蒜）、洋蔥炒雞蛋（含洋蔥）等都要忌口 。
- 姜類：無(wú)論是生姜、干姜，在菜肴中作為去腥、調(diào)味使用時(shí)，產(chǎn)婦有濕疹也應(yīng)避免。如姜母鴨（含大量生姜）這類菜品就不適合食用。
- 花椒胡椒類：花椒、胡椒、芥末、八角等調(diào)料，常出現(xiàn)在麻辣香鍋、火鍋底料、腌制肉類等食物中，有濕疹的產(chǎn)婦需遠(yuǎn)離 。
二、易過(guò)敏食物
對(duì)于本身是過(guò)敏體質(zhì)的產(chǎn)婦，食用易過(guò)敏食物后，可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，加重濕疹癥狀。常見(jiàn)易過(guò)敏食物如下：
- 海鮮類：
- 魚(yú)類：如帶魚(yú)、黃花魚(yú)、金槍魚(yú)等，常見(jiàn)的清蒸帶魚(yú)、紅燒黃花魚(yú)等菜肴不能食用。
- 蝦類：基圍蝦、小龍蝦、對(duì)蝦等，無(wú)論是油燜大蝦、白灼蝦都在禁忌之列。
- 貝類：蛤蜊、扇貝、生蠔、鮑魚(yú)等，像蒜蓉粉絲蒸扇貝、辣炒蛤蜊等菜品都不適合。
- 蟹類：大閘蟹、梭子蟹等，清蒸蟹、香辣蟹等做法的蟹類食物都要避免。
- 高蛋白類：
- 牛奶：純牛奶、奶粉沖泡的飲品，以及添加牛奶制作的蛋糕、面包、奶茶等食物都應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
- 雞蛋：無(wú)論是煮雞蛋、炒雞蛋、雞蛋羹，還是含有雞蛋成分的蛋糕、曲奇餅干等烘焙食品，都可能因過(guò)敏加重濕疹。除雞蛋外，鴨蛋、鵝蛋等禽蛋類食物同理。
- 肉類：羊肉、牛肉等紅肉，其異性蛋白含量相對(duì)較高，部分產(chǎn)婦食用后可能加重濕疹，如涮羊肉、紅燒牛肉等菜肴需忌口 。
- 堅(jiān)果類：花生、腰果、杏仁、開(kāi)心果、核桃等，在一些甜品、糕點(diǎn)（如堅(jiān)果蛋糕）、飲品（如杏仁露）以及直接食用堅(jiān)果時(shí)，都可能引發(fā)過(guò)敏，加重濕疹癥狀。
三、高糖及高脂食物
這類食物可能影響身體代謝，加重皮膚負(fù)擔(dān)，不利于濕疹恢復(fù)。
- 高糖食物：
- 糖果類：如水果糖、奶糖、巧克力糖等，直接食用糖果會(huì)使血糖快速上升。
- 甜品糕點(diǎn)類：蛋糕、面包（尤其是添加大量糖的甜面包）、餅干、冰淇淋、布丁等，這些食物在制作過(guò)程中添加了大量糖分。
- 含糖飲料：可樂(lè)、雪碧等碳酸飲料，果汁飲料（很多含有大量添加糖），奶茶（大部分含糖量高）等飲品。
- 高脂食物：
- 油炸食品：炸雞、薯?xiàng)l、油條、油餅等，通過(guò)油炸制作，含有大量油脂。
- 肥肉：豬肥肉、牛肥肉、羊肥肉等，以及用肥肉制作的肉餡（如有些包子、餃子餡）。
- 動(dòng)物油：豬油、牛油等，在烹飪中使用動(dòng)物油制作的菜肴，如用豬油炒的菜。
四、含酒精及咖啡因食物
酒精和咖啡因會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，加重濕疹癥狀。
- 酒類：啤酒、白酒、紅酒、黃酒等各種酒類飲品，即使是料酒（烹飪中常用，含有少量酒精）在做菜時(shí)也應(yīng)盡量避免使用，以防攝入酒精。
- 含咖啡因飲料：咖啡、濃茶（如紅茶、綠茶泡的濃茶）、部分功能性飲料（含有咖啡因成分）等，都可能對(duì)濕疹產(chǎn)生不良影響。
產(chǎn)婦有濕疹時(shí)，應(yīng)盡量避免食用上述食物，保持飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜水果、全谷物、瘦肉、魚(yú)類等富含營(yíng)養(yǎng)且不易加重濕疹的食物，以促進(jìn)身體恢復(fù)，緩解濕疹癥狀。
