富含Omega-3、抗氧化劑及清熱利濕類食物為首選
高齡老人偶爾起濕疹后，飲食需以低敏、清熱、潤(rùn)燥為核心原則，避免刺激同時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。以下為具體建議：
一、推薦食物
- 1.清熱利濕類食物食物作用來源網(wǎng)頁冬瓜減少皮損滲出，清熱解毒綠豆清熱祛濕，緩解瘙癢西紅柿補(bǔ)充水分，提高免疫力
- 2.富含Omega-3及抗氧化劑食物食物作用來源網(wǎng)頁三文魚減輕炎癥反應(yīng)核桃提供優(yōu)質(zhì)脂肪酸藍(lán)莓富含抗氧化劑，抵抗自由基
- 3.溫和高蛋白食物食物作用來源網(wǎng)頁雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力豆制品低脂高蛋白，替代動(dòng)物蛋白瘦肉優(yōu)質(zhì)蛋白來源，避免高脂肪
二、需避免的食物
- 1.
辛辣刺激食物
| 食物 | 風(fēng)險(xiǎn) | 來源網(wǎng)頁 |
|---|---|---|
| 辣椒 | 可能加重炎癥和瘙癢 | |
| 咖啡/濃茶 | 刺激神經(jīng)，影響皮膚修復(fù) |
高致敏食物
| 食物 | 風(fēng)險(xiǎn) | 來源網(wǎng)頁 |
|---|---|---|
| 海鮮 | 易引發(fā)過敏反應(yīng) | |
| 牛奶 | 部分老人存在乳糖不耐受 |
三、飲食原則
- 保持飲食清淡：選擇蒸、煮等烹飪方式，避免油炸及重口味調(diào)料。
- 少量多餐：減輕消化負(fù)擔(dān)，保證營(yíng)養(yǎng)攝入穩(wěn)定。
- 補(bǔ)充維生素：多吃深色蔬菜（如菠菜、胡蘿卜）及水果（如蘋果、橙子）。
高齡老人濕疹后的飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)與低敏特性，優(yōu)先選擇清熱利濕食材，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白及抗氧化食物，同時(shí)嚴(yán)格規(guī)避辛辣、高致敏食物，并保持飲食規(guī)律，以促進(jìn)皮膚修復(fù)與整體健康。