兒童手上偶爾起濕疹，需要適當忌口辛辣刺激性、易過敏、高糖高脂肪類食物，同時避免過度忌口導致營養(yǎng)不良。

濕疹是一種慢性、炎癥性、瘙癢性皮膚病，可能與遺傳、免疫異常等多種因素有關。部分食物可能會加重濕疹癥狀或引起過敏反應，因此需要適當忌口。具體忌口的食物如下：

一、辛辣刺激性食物

這類食物容易刺激皮膚，讓瘙癢感加劇，對濕疹恢復不利。

1. 辛辣食物：像辣椒、花椒、姜、蒜等，它們含有的刺激性成分，會促使皮膚血管擴張，加重炎癥，讓濕疹癥狀變得更嚴重，比如瘙癢感更強烈、紅斑更明顯。
2. 酸性食物：橘子、檸檬、草莓等酸性較強的水果，也可能刺激皮膚，濕疹期間最好謹慎食用 。
3. 其他刺激性食物：洋蔥、芥末等具有特殊刺激性氣味的食物，同樣可能刺激皮膚，加重濕疹癥狀，也應避免食用。

二、易過敏食物

如果兒童對某些食物過敏，食用后會引起過敏反應，加重濕疹癥狀。

1. 海鮮類：蝦、蟹、貝類等海鮮，是常見的過敏原，很容易引發(fā)過敏反應，讓濕疹癥狀加劇。
2. 蛋類：特別是蛋清，部分寶寶可能對其過敏。蛋黃相對過敏可能性稍低，但要是寶寶濕疹嚴重，也可先暫停食用 。
3. 牛奶：嬰幼兒中，牛奶蛋白過敏比較常見。孩子手上有濕疹時，若懷疑對牛奶過敏，可考慮換成水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。
4. 堅果類：花生、杏仁、核桃等堅果，過敏風險較高，要避免給孩子食用。
5. 其他易過敏食物：大豆、小麥等也可能成為過敏原，家長需留意孩子食用后的反應，若加重濕疹，則需忌口。

三、高糖、高脂肪食物

這類食物可能加重身體的炎癥反應，影響濕疹恢復。

1. 高糖食物：糖果、巧克力、蛋糕、甜飲料等，吃多了會在體內轉化為脂肪，影響身體代謝功能，可能間接加重濕疹癥狀 。
2. 高脂肪食物：油炸食品、肥肉、奶油等，會增加孩子腸胃負擔，也可能間接影響濕疹恢復。

除了忌口上述食物外，還應注意，兒童患濕疹時，不能過度忌口，以免導致營養(yǎng)不良。可以適當多吃一些新鮮蔬菜水果，保持營養(yǎng)均衡。要保持皮膚清潔，避免過度洗浴，避免搔抓，這樣有助于濕疹的恢復。