約60%的濕疹患兒可通過飲食調(diào)整顯著緩解癥狀
濕疹是小學生常見的過敏性皮膚病，與免疫異常和環(huán)境因素密切相關(guān)。醫(yī)生通常建議嚴格忌口易致敏食物，同時補充抗炎營養(yǎng)素，以減輕皮膚炎癥反應(yīng)并預(yù)防復(fù)發(fā)。
一、核心忌口食物
高致敏蛋白類
- 牛奶及乳制品：部分患兒對乳糖或酪蛋白過敏，需替換為深度水解奶粉或植物奶。
- 雞蛋：蛋白致敏性高于蛋黃，可嘗試僅食用蛋黃。
- 海鮮：如魚、蝦、蟹等含組胺，易誘發(fā)瘙癢。
食物類別 常見致敏成分 替代方案 牛奶 乳糖、酪蛋白 杏仁奶、燕麥奶 雞蛋 卵白蛋白 豆腐、肉類 海鮮 組胺 淡水魚、雞肉 辛辣刺激與熱性食物
- 辣椒、蔥姜蒜：刺激皮膚血管擴張，加重紅腫。
- 熱帶水果：芒果、荔枝等含蛋白酶，可能引發(fā)過敏。
高糖與加工食品
- 糖果、巧克力：高糖促進炎癥因子釋放。
- 膨化食品：含防腐劑和人工色素，增加代謝負擔。
二、推薦飲食策略
抗炎營養(yǎng)素補充
- 維生素C：柑橘、獼猴桃可增強皮膚屏障。
- Omega-3：鮭魚、亞麻籽抑制炎癥反應(yīng)。
低敏烹飪方式
- 優(yōu)先選擇蒸煮而非油炸，減少油脂攝入。
- 食材新鮮度需嚴格把控，避免霉變或半加工品。
濕疹患兒的飲食管理需個體化調(diào)整，家長應(yīng)記錄食物日記并與醫(yī)生協(xié)同排查過敏原。通過科學忌口與營養(yǎng)均衡搭配，多數(shù)患兒的皮膚狀態(tài)可得到顯著改善。
