富含維生素、礦物質(zhì)、Omega-3 脂肪酸和膳食纖維的食物，以及具有清熱利濕作用的食物 。

小學生手臂經(jīng)常長濕疹，日常飲食中可適當增加以下幾類食物的攝入，來輔助緩解癥狀、促進皮膚修復。這些食物能為身體提供必要營養(yǎng)，增強免疫力，從內(nèi)而外改善皮膚狀態(tài) 。

（一）富含 Omega-3 脂肪酸的食物

1. 作用：Omega-3 具有抗炎特性，可減輕皮膚炎癥反應，對緩解濕疹癥狀有益。
2. 食物來源：主要存在于深海魚類如三文魚、鱈魚、沙丁魚，以及亞麻籽、核桃、奇亞籽中 。
3. 建議：每周食用 2-3 次深海魚，比如可以安排每周一次的三文魚晚餐；若不常吃深海魚，也可每日補充 1-2 勺亞麻籽油，可加在涼拌菜或酸奶中食用 。

（二）富含維生素和礦物質(zhì)的食物

建議小學生每天保證攝入 200-350 克新鮮水果，如一個橙子加一小把草莓；蔬菜攝入量為 300-500 克，例如午餐和晚餐各有一盤以彩椒、西蘭花等為主的蔬菜 。每周安排 2-3 次瘦肉或貝類菜肴，也可適當吃些堅果，但要注意控制量，每天一小把（約 10-15 克）即可，以防攝入過多油脂 。

（三）富含膳食纖維的食物

1. 作用：促進腸道健康，減少毒素吸收，間接緩解皮膚炎癥。腸道健康與皮膚狀態(tài)密切相關，良好的腸道功能有助于身體排出廢物，減輕身體負擔，對濕疹恢復有益。
2. 食物來源：全谷物（燕麥、糙米）、蔬菜（胡蘿卜、芹菜）、水果（蘋果、梨）、豆類（黑豆、紅豆）等 。
3. 建議：主食可部分用燕麥、糙米等全谷物替代精米白面，如早餐吃一碗燕麥粥，晚餐用糙米飯作為主食；每天保證攝入一定量的蔬菜和水果，其中蔬菜可一半為綠葉蔬菜，一半為胡蘿卜、芹菜等富含膳食纖維的蔬菜；每周可安排 2-3 次豆類菜肴，如紅豆粥、黑豆排骨湯等 。

（四）具有清熱利濕作用的食物

1. 適用情況：從中醫(yī)角度看，濕疹與 “濕熱” 有關，此類食物可輔助調(diào)理體質(zhì)，緩解濕疹癥狀 。
2. 食物來源：冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、赤小豆、馬齒莧等 。
3. 建議：可煮薏米紅豆粥，每周食用 2-3 次，作為早餐或晚餐的一部分；也可煲冬瓜湯，在炎熱天氣可適當多喝；苦瓜可涼拌或清炒，但考慮到小學生口味，烹飪時可適當減少苦味 。

（五）低敏蛋白質(zhì)來源

1. 作用：補充營養(yǎng)，避免因蛋白質(zhì)缺乏影響皮膚修復。蛋白質(zhì)是身體修復和生長的重要營養(yǎng)素，對于長濕疹的小學生，選擇低敏蛋白質(zhì)來源可在補充營養(yǎng)的降低過敏風險 。
2. 食物來源：雞胸肉、火雞肉、豆腐、雞蛋（對雞蛋不過敏者）、低敏乳制品（如酸奶，需確認無乳糖不耐受）等 。
3. 建議：每天保證有適量蛋白質(zhì)攝入，如早餐一個雞蛋、一杯酸奶；午餐或晚餐有一份雞胸肉或豆腐菜肴。若對雞蛋或乳制品過敏，可增加其他低敏蛋白質(zhì)食物的攝入 。

小學生手臂長濕疹，除了遵醫(yī)囑治療，在飲食上增加上述食物攝入，有助于身體獲得充足營養(yǎng)，輔助緩解濕疹癥狀。要注意保持飲食均衡，避免食用可能加重濕疹的食物，如辛辣刺激性食物、高組胺食物、常見過敏原食物等。