6大類食物需謹慎或避免。

中學生若手上起濕疹，醫(yī)生通常會建議在飲食上進行管理，重點忌口可能誘發(fā)或加重過敏反應、加劇皮膚炎癥的食物，主要包括高致敏性食物（如牛奶、雞蛋、海鮮）、辛辣刺激食物、高糖高脂及加工食品等，但需結合個體過敏情況調整，不建議盲目全面忌口 。

一、 高致敏性食物需警惕

1. 海鮮及部分肉類。蝦、蟹、貝類、帶魚、黃魚等海鮮是常見的致敏源，可能誘發(fā)或加重濕疹 。部分醫(yī)生也建議謹慎食用牛羊肉等溫燥肉類 。
2. 常見過敏原食物。牛奶及乳制品、雞蛋、大豆、小麥、花生、堅果等是普遍的過敏原，中學生應留意食用后手上濕疹的反應 。
3. 特定水果。芒果、榴蓮、荔枝等熱帶或熱性水果，也可能成為部分濕疹患者的誘因，需注意觀察 。

二、 加重炎癥與刺激的食物應限制

1. 辛辣刺激食物。辣椒、花椒、芥末、咖喱、蔥、姜、蒜、韭菜等辛辣或辛燥食物，可能刺激皮膚，導致濕疹癥狀加重 。醫(yī)生常建議避免此類食物 。
2. 高糖高脂及加工食品。含糖飲料、甜點、油炸食品、加工零食等，可能加劇體內炎癥反應，不利于濕疹恢復 。應減少攝入 。
3. 部分飲品與調味品。酒精、濃咖啡、濃茶應戒除或減少飲用 。過咸的食物也應控制。

中學生在應對手上濕疹時，遵循醫(yī)生的忌口建議是輔助治療的重要一環(huán)，核心在于識別并規(guī)避個人敏感源，同時保持均衡營養(yǎng)，避免因過度忌口影響生長發(fā)育，最終目標是通過科學的飲食管理配合規(guī)范治療，有效控制濕疹癥狀，促進皮膚康復。