遼寧撫順地區(qū)兒童厭食癥高發(fā)年齡段集中在1-6歲
預(yù)防厭食癥需從飲食規(guī)律、家庭行為干預(yù)、醫(yī)療保健支持三方面協(xié)同推進，結(jié)合地域飲食文化與生活習慣制定針對性措施，重點關(guān)注兒童早期飲食習慣培養(yǎng)及家庭環(huán)境優(yōu)化。
一、建立科學飲食習慣
定時定量進餐
每日固定三餐兩點（早、中、晚加兩次點心），避免暴飲暴食或長時間空腹。學齡前兒童每餐間隔3-4小時，避免零食擠占正餐食欲。多樣化膳食結(jié)構(gòu)
結(jié)合東北地區(qū)膳食特點，增加富含鋅元素的食物（如海產(chǎn)品、動物肝臟），適量補充維生素B族。表1：不同年齡段兒童膳食重點對比
年齡段 每日鋅推薦量 飲食重點 注意事項 1-3歲 4-5mg 碎軟易消化 避免辛辣刺激 4-6歲 6-8mg 粗細糧搭配 控制油炸食品 7歲以上 9-12mg 增加蛋白質(zhì) 減少腌制品 控制冷飲與甜食
冷飲每日不超過100ml，甜食限制在餐后1小時，避免降低消化酶活性。
二、家庭行為干預(yù)
家長示范作用
父母避免挑食偏食，餐桌上主動嘗試新食材，用語言和行動引導兒童模仿健康飲食行為。正向心理引導
采用“小步漸進法”引入新食物：首次提供指甲蓋大小，成功后逐步增量，配合鼓勵性語言強化積極體驗。營造用餐環(huán)境
固定就餐區(qū)域，進餐時關(guān)閉電子設(shè)備，通過餐盤造型設(shè)計（如花朵狀擺盤）提升兒童進食興趣。
三、醫(yī)療保健支持
定期營養(yǎng)評估
社區(qū)醫(yī)院每季度開展兒童生長發(fā)育監(jiān)測，對連續(xù)2個月體重增長不足者啟動營養(yǎng)干預(yù)方案。針對性補充鋅元素
對檢測缺鋅兒童，采用膳食補充（牡蠣粥、牛肉泥）與醫(yī)療補充（葡萄糖酸鋅口服液）結(jié)合方式，療程不少于3個月。疾病篩查與治療
將消化功能檢測納入幼兒園入園體檢項目，對腸炎、脾胃虛弱等基礎(chǔ)疾病實施早期干預(yù)。
通過科學飲食規(guī)劃、家庭行為建模與醫(yī)療監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)的立體化防控體系，可顯著降低厭食癥發(fā)生率。重點加強1-3歲幼兒飲食過渡期管理，建立學校-家庭-社區(qū)聯(lián)動的營養(yǎng)支持機制，同時關(guān)注兒童心理需求，將健康進食行為融入日常生活場景，形成可持續(xù)發(fā)展的預(yù)防模式。
