?廣西南寧通過(guò)政策引導(dǎo)、社區(qū)干預(yù)、學(xué)校教育和家庭協(xié)作四維聯(lián)動(dòng),構(gòu)建暴飲暴食防控體系。?
南寧市將健康飲食納入公共衛(wèi)生重點(diǎn)工程,出臺(tái)《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控指南》,要求餐飲單位提供小份餐食選項(xiàng),并在菜單標(biāo)注熱量值。市場(chǎng)監(jiān)管部門定期開(kāi)展“反食品浪費(fèi)”專項(xiàng)檢查,對(duì)自助餐廳、網(wǎng)紅餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行食量提醒制度督導(dǎo)。社區(qū)健康驛站配備營(yíng)養(yǎng)師,為居民制定個(gè)性化飲食計(jì)劃,并通過(guò)“健康飲食打卡”活動(dòng)推廣分餐制。
?學(xué)校層面?實(shí)施“三餐兩點(diǎn)”標(biāo)準(zhǔn)化供餐模式,食堂采用小份菜、半份飯?jiān)O(shè)計(jì),并開(kāi)設(shè)“食育課堂”教授學(xué)生識(shí)別饑餓信號(hào)。心理輔導(dǎo)室引入情緒管理課程,幫助學(xué)生區(qū)分壓力性進(jìn)食與生理性饑餓。
?家庭端?推廣“七分飽”飲食文化,衛(wèi)健部門發(fā)放《家庭飲食指導(dǎo)手冊(cè)》,建議家長(zhǎng)固定進(jìn)餐時(shí)間、減少高糖零食儲(chǔ)備,并通過(guò)親子烹飪活動(dòng)培養(yǎng)兒童健康飲食習(xí)慣。醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)暴飲暴食門診,為患者提供認(rèn)知行為治療和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案。