?濕疹患者需嚴(yán)格忌口高組胺食物、辛辣刺激物及致敏性乳制品?
濕疹作為一種慢性炎癥性皮膚病，飲食管理是控制癥狀的重要環(huán)節(jié)。醫(yī)生通常會(huì)建議患者避免攝入可能誘發(fā)或加重病情的食物，尤其是以下三類：
?一、高組胺食物?
- ?發(fā)酵食品?：如奶酪、醬油、腐乳等，發(fā)酵過程中易產(chǎn)生組胺，可能引發(fā)皮膚瘙癢和紅腫。
- ?海鮮類?：包括帶魚、蝦、蟹等，部分患者對(duì)海鮮中的異種蛋白過敏，導(dǎo)致濕疹反復(fù)發(fā)作。
- ?腌制食品?：臘肉、泡菜等含大量鹽分和添加劑，可能破壞皮膚屏障功能。
?二、辛辣刺激物?
- ?調(diào)味品?：辣椒、花椒、芥末等會(huì)擴(kuò)張血管，加重面部潮紅和炎癥反應(yīng)。
- ?酒精飲料?：啤酒、白酒等可能抑制免疫調(diào)節(jié)功能，延長濕疹病程。
?三、致敏性乳制品?
- ?牛奶及制品?：部分患者對(duì)乳糖或酪蛋白敏感，飲用后可能出現(xiàn)濕疹加重。
- ?含糖乳飲?：如風(fēng)味酸奶中的添加劑可能誘發(fā)免疫異常反應(yīng)。
個(gè)體差異較大，建議通過食物日記記錄過敏原，并定期復(fù)診調(diào)整飲食方案。保持清淡飲食、增加維生素?cái)z入（如綠葉蔬菜）有助于皮膚修復(fù)。
