90%的厭食癥患者為青少年女性，且多與心理因素和社會文化壓力相關。
泉州作為歷史文化名城，預防厭食癥需結合地域特點，從心理健康、家庭支持、飲食文化等多維度入手。以下措施可有效降低患病風險，尤其需關注青少年群體和高壓職業(yè)人群。
一、心理健康與審美教育
- 糾正畸形審美觀念
倡導健康體態(tài)標準，避免媒體過度宣傳“以瘦為美”。學校可開設身體意象課程，結合閩南傳統(tǒng)文化中的健康美學（如惠安女形象），引導學生樹立自信。 - 壓力管理
泉州民營經濟發(fā)達，職場競爭激烈，需通過冥想、閩南戲曲等本土化方式緩解焦慮。社區(qū)可推廣“茶話會”等社交活動，減少孤立感。
二、家庭與飲食習慣
- 營造和諧就餐環(huán)境
不良習慣 改進建議 邊吃飯邊刷手機 固定家庭共餐時間，交流每日見聞 強迫孩子“光盤” 采用小份餐盤，尊重飽腹感信號 - 結合閩南飲食特色
利用海鮮、藥膳湯等高蛋白、易消化食材，避免油炸食品過量。例如，石花膏、四果湯可作為健康甜點替代高糖零食。
三、社會支持與早期干預
- 基層醫(yī)療篩查
社區(qū)衛(wèi)生服務中心可增設進食障礙問卷，對體重驟降、頻繁拒食者轉診至?？漆t(yī)院（如泉州市第三醫(yī)院）。 - 傳統(tǒng)文化賦能
通過南音、木偶戲等非遺活動轉移對體型的過度關注，增強群體歸屬感。
預防厭食癥需要個人、家庭和社會協(xié)同努力。在泉州，融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的健康生活方式，既能保護身心健康，也能傳承獨特的閩南文化基因。
