?高蛋白食物、辛辣刺激物、高糖食品及添加劑需嚴(yán)格限制?
幼兒手上出現(xiàn)濕疹時(shí)，飲食管理是緩解癥狀的重要環(huán)節(jié)。以下是不太適合食用的食物類(lèi)別及具體分析：
?一、易致敏的高蛋白食物?
- ?海鮮類(lèi)?：蝦、蟹、貝類(lèi)等富含異體蛋白，可能誘發(fā)免疫反應(yīng)，加重皮膚紅腫和瘙癢。
- ?禽畜肉類(lèi)?：牛羊肉、雞蛋等“發(fā)物”性溫?zé)幔赡艽龠M(jìn)炎癥反應(yīng)，延長(zhǎng)病程。
- ?乳制品?：牛奶中的酪蛋白是常見(jiàn)過(guò)敏原，可能引發(fā)或加劇濕疹癥狀。
?二、刺激性食物?
- ?辛辣調(diào)味品?：辣椒、花椒、生姜等會(huì)擴(kuò)張血管，導(dǎo)致患處充血灼熱。
- ?生冷蔬果?：生蔥、生蒜、芒果、菠蘿等含組胺或酶類(lèi)物質(zhì)，可能刺激皮膚。
?三、高糖及加工食品?
- ?甜食?：巧克力、蛋糕等升高血糖，影響免疫穩(wěn)定，并加重皮脂分泌異常。
- ?含添加劑食品?：香腸、罐頭中的防腐劑和色素可能成為潛在致敏原。
濕疹幼兒的飲食應(yīng)以清淡、低敏為主，優(yōu)先選擇富含維生素C和E的蔬果（如蘋(píng)果、菠菜）及必需脂肪酸食物（如亞麻籽油）。若癥狀持續(xù)，需結(jié)合醫(yī)學(xué)治療與專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。
