低敏、高營養(yǎng)、清熱利濕

老年人手臂濕疹的飲食應(yīng)以清淡易消化、富含維生素和礦物質(zhì)、具備清熱利濕功效的食物為主，同時避免過敏原和刺激性食物，以緩解癥狀并促進恢復(fù)。

一、推薦食物類別

1. 1.清淡易消化食物全谷物：燕麥、糙米、小米深色蔬菜：菠菜、胡蘿卜、紫甘藍優(yōu)質(zhì)蛋白：低脂奶、豆制品、三文魚、雞肉作用：減少皮膚刺激，提供必要營養(yǎng)。
2. 2.健脾除濕食材谷物豆類：薏仁、綠豆、赤小豆瓜類蔬菜：冬瓜、黃瓜、絲瓜作用：幫助排出濕氣，減輕濕疹瘙癢。
3. 3.富含維生素和抗氧化食物水果：藍莓、獼猴桃、橙子蔬菜：西紅柿、彩椒作用：增強皮膚屏障，減少炎癥反應(yīng)。
4. 4.清熱利濕飲品綠豆湯、薏仁粥、菊花茶作用：緩解濕熱癥狀，促進排毒。

二、需避免的食物

1.

辛辣刺激類

辣椒、花椒、姜、蒜、蔥、韭菜
原因：加重皮膚炎癥和瘙癢。

2.

過敏風(fēng)險食物

海鮮（蝦、蟹）、牛奶、雞蛋、花生、堅果
原因：可能引發(fā)過敏反應(yīng)，惡化濕疹。

3.

高糖及加工食品

巧克力、糖果、油炸食品、腌制食品
原因：增加皮脂分泌，延長恢復(fù)周期。

4.

傳統(tǒng)發(fā)物

牛羊肉、狗肉、動物內(nèi)臟
原因：中醫(yī)認為易加重濕熱。

三、分階段飲食建議

老年人手臂濕疹的飲食需結(jié)合個體體質(zhì)和病情階段調(diào)整，急性期以低敏清淡為主，慢性期可適當(dāng)補充優(yōu)質(zhì)蛋白。同時避免高糖、辛辣及易過敏食物，配合藥物治療和皮膚護理，促進癥狀緩解。