建議從嬰兒期開始逐步引入單一成分輔食，并持續(xù)觀察2-3天過敏反應。
一、基礎飲食原則
1.母乳喂養(yǎng)優(yōu)先
- 母乳含免疫因子，可降低濕疹發(fā)生率，建議至少堅持6個月純母乳喂養(yǎng)。
- 母親需注意：避免高致敏性食物（如牛奶、雞蛋、花生），并補充Omega-3脂肪酸（深海魚、亞麻籽油）。
2.輔食添加策略
- 低致敏性食物：米粉、南瓜、紅薯、胡蘿卜、蘋果泥、梨泥。
- 循序漸進：每次新增一種食材，觀察3-5天，確認無過敏后再添加下一種。
- 避免過早引入：雞蛋黃、魚類、豆類等高風險食物需滿6個月后嘗試。
3.營養(yǎng)素強化
- 鋅：促進皮膚修復（牡蠣、瘦肉、堅果）。
- 維生素B族：調(diào)節(jié)皮膚屏障功能（全谷物、綠葉菜）。
- 益生菌：通過酸奶或補充劑調(diào)節(jié)腸道菌群，改善過敏體質(zhì)。
二、常見食物分類與選擇
| 類型 | 推薦食物 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 蔬菜類 | 西蘭花、菠菜、冬瓜 | 高溫烹飪減少抗營養(yǎng)物質(zhì) |
| 水果類 | 香蕉、牛油果、藍莓 | 避免柑橘類、芒果等高組胺水果 |
| 蛋白質(zhì)類 | 雞胸肉、三文魚、豆腐 | 少油烹調(diào)，避免調(diào)味料 |
| 谷物類 | 糙米、燕麥、藜麥 | 選擇無添加劑的粗糧 |
三、需謹慎或避免的食物
1.高致敏性食物
牛奶及制品（尤其是配方奶）、雞蛋、花生、海鮮、小麥、大豆。
2.刺激性成分
食鹽、糖、食品添加劑（人工色素、防腐劑）、酒精釀制食品（醬油、醋）。
3.潛在促炎食物
過量飽和脂肪（油炸食品）、反式脂肪（烘焙零食）、精制碳水（白面包）。
四、特殊飲食管理
1.腸道健康關聯(lián)
- 通過發(fā)酵食品（無糖酸奶）或益生菌補充劑調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
- 減少抗生素使用，必要時需配合醫(yī)生指導補充益生元。
2.環(huán)境與飲食協(xié)同
- 避免接觸塵螨、花粉等過敏原，同時控制室內(nèi)濕度（40%-60%）。
- 衣物選擇純棉材質(zhì)，減少化學纖維摩擦刺激。
濕疹寶寶的飲食需以低致敏、高營養(yǎng)為核心，結合個體差異調(diào)整。通過科學添加輔食、強化關鍵營養(yǎng)素、規(guī)避風險食物，可有效降低復發(fā)概率。若癥狀持續(xù)或加重，應及時就醫(yī)排查食物過敏源或潛在疾病。
