新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白、健康脂肪等食物可加入膳食中。

小學(xué)生腳上容易長(zhǎng)濕疹，在膳食中可多加入以下幾類食物：它們能提供多種營(yíng)養(yǎng)，有助于增強(qiáng)皮膚屏障、促進(jìn)皮膚修復(fù)、減輕炎癥，對(duì)緩解濕疹癥狀有一定輔助作用。但要注意，若對(duì)某些食物過(guò)敏，則需避免食用。

一、富含維生素和礦物質(zhì)的食物

這類食物有助于增強(qiáng)皮膚屏障功能，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的修復(fù)和再生。

1. 新鮮蔬菜：如菠菜、芹菜、娃娃菜、西蘭花、西紅柿、胡蘿卜、青菜、生菜、黃瓜、冬瓜、山藥、柿子椒等。這些蔬菜含有豐富的膳食纖維、維生素（如維生素 C、維生素 A 等）和礦物質(zhì)。例如每 100 克西蘭花約含 90 毫克維生素 C ，每 100 克胡蘿卜含胡蘿卜素 8285 微克，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A 。
2. 新鮮水果：推薦蘋果、火龍果、橙子、柚子、石榴、獼猴桃、葡萄、梨子、菠蘿、哈密瓜、西瓜等。這些水果富含水分、果糖、維生素 C 以及其他對(duì)皮膚有益的營(yíng)養(yǎng)素。以每 100 克橙子為例，大約含有 33 毫克維生素 C 。

二、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源

能維持身體正常代謝，對(duì)濕疹患者有益。

1. 瘦肉：像豬肉、雞肉等。以雞肉為例，每 100 克雞肉的蛋白質(zhì)含量約為 20 克左右，能為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白 。
2. 豆制品：例如豆腐、豆?jié){等，是植物性蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，且易于消化吸收。每 100 克北豆腐含有約 12 克蛋白質(zhì)。

三、富含健康脂肪的食物

有助于改善皮膚質(zhì)地，減少炎癥反應(yīng)。

1. 堅(jiān)果：開(kāi)心果、核桃、板栗、松仁等堅(jiān)果類食物含有豐富的油脂、礦物質(zhì)和維生素。以核桃為例，每 100 克核桃含不飽和脂肪酸約 58.8 克 、維生素 E 約 43 毫克。不過(guò)部分患者可能對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏，需謹(jǐn)慎食用。

四、具有特殊功效的食物

1. 具有抗炎作用的深海魚(yú)類：如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含 Omega-3 脂肪酸，可抑制前列腺素 E2 等促炎因子生成。每周可食用 2-3 次，每次 100-150 克，以清蒸或燉煮為宜。但需注意避免油炸等高油脂烹飪方式破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
2. 調(diào)節(jié)免疫的發(fā)酵食品：如味噌、酸奶中的益生菌可改善腸道菌群平衡，降低 Th2 細(xì)胞過(guò)度活化導(dǎo)致的過(guò)敏反應(yīng)。每日可攝入 100-200 克發(fā)酵乳制品或 10 克發(fā)酵豆制品，選擇無(wú)糖低鹽產(chǎn)品。
3. 滋陰潤(rùn)燥的食物：從中醫(yī)角度，銀耳、百合等歸肺經(jīng)，能緩解血虛風(fēng)燥型濕疹的干燥脫屑。建議每周 3-4 次，每次銀耳 10 克干品配鮮百合 50 克燉煮，不過(guò)糖尿病患者需控制食用量。

小學(xué)生腳上長(zhǎng)濕疹，除了遵醫(yī)囑治療外，合理飲食能輔助緩解癥狀。日常飲食應(yīng)多樣化，多攝入上述對(duì)皮膚有益的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物以及已知的過(guò)敏食物，保持飲食均衡。