約60%的兒童濕疹與飲食因素相關(guān)
濕疹患兒日常飲食應(yīng)注重抗炎、保濕和免疫調(diào)節(jié)功能，優(yōu)先選擇富含Omega-3、維生素A/C/E及益生菌的食物，同時(shí)避免已知過(guò)敏原。
一、抗炎與修復(fù)類(lèi)食物
Omega-3脂肪酸
- 作用：降低皮膚炎癥反應(yīng)，增強(qiáng)屏障功能。
- 推薦食物：三文魚(yú)、鯖魚(yú)、亞麻籽、核桃。
- 食用建議：每周2-3次深海魚(yú)，或每日5-10g亞麻籽粉。
食物 Omega-3含量（每100g） 輔助營(yíng)養(yǎng)素 三文魚(yú) 2.3g 維生素D、硒 亞麻籽 22.8g 膳食纖維、木酚素 維生素A與鋅
- 作用：促進(jìn)皮膚黏膜修復(fù)，調(diào)節(jié)免疫。
- 推薦食物：胡蘿卜、南瓜、動(dòng)物肝臟（適量）、牡蠣。
二、抗氧化與保濕類(lèi)食物
維生素C/E
- 作用：中和自由基，減少皮膚氧化損傷。
- 推薦食物：獼猴桃、橙子、杏仁、菠菜。
健康油脂
- 作用：補(bǔ)充皮脂膜所需脂質(zhì)，緩解干燥。
- 推薦食物：牛油果、橄欖油、椰子油（烹飪用）。
油脂類(lèi)型 適合烹飪方式 關(guān)鍵成分 橄欖油 涼拌、低溫炒制 單不飽和脂肪酸 椰子油 中高溫烹飪 月桂酸（抗菌）
三、腸道菌群調(diào)節(jié)類(lèi)食物
益生菌與益生元
- 作用：改善腸道微生態(tài)，降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
- 推薦食物：無(wú)糖酸奶、泡菜（低鹽）、香蕉、燕麥。
低敏蛋白來(lái)源
注意事項(xiàng)：優(yōu)先選擇水解蛋白或植物蛋白，如豌豆蛋白、藜麥。
濕疹患兒的飲食需長(zhǎng)期堅(jiān)持，結(jié)合個(gè)體過(guò)敏史調(diào)整。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時(shí)排查慢性過(guò)敏原（如牛奶、雞蛋等），并配合外用保濕劑與醫(yī)療干預(yù)。