每日三餐定時(shí)定量，聚餐按需點(diǎn)餐、剩菜盡快吃完，是預(yù)防暴飲暴食的核心準(zhǔn)則。
在江蘇鹽城，要有效預(yù)防暴飲暴食，關(guān)鍵在于建立并堅(jiān)持健康的生活方式和飲食習(xí)慣，特別是在節(jié)日期間或聚會(huì)場(chǎng)合更需保持警惕 。這不僅有助于維持體重和消化系統(tǒng)健康 ，更能避免因飲食不當(dāng)引發(fā)的腹瀉等健康問(wèn)題 。
一、 建立科學(xué)的日常飲食規(guī)范
規(guī)律進(jìn)餐，控制食量：務(wù)必做到一日三餐定時(shí)定量，杜絕饑一頓飽一頓的情況。每餐進(jìn)食應(yīng)控制在七八分飽即可，遵循少食多餐的原則更為理想 。居民可養(yǎng)成定期測(cè)量體重的習(xí)慣，以此作為調(diào)整飲食的參考 。
優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)與烹飪方式：日常飲食應(yīng)注重葷素搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡 。烹飪時(shí)優(yōu)先選擇蒸、煮、燉、拌等清淡方式，減少油炸、油煎，嚴(yán)格控制油鹽攝入量 。應(yīng)主動(dòng)減少高糖、高脂等不健康食品的攝入 。
培養(yǎng)良好飲食行為：無(wú)論在家還是在外就餐，都應(yīng)細(xì)嚼慢咽，充分感受食物的味道和身體的飽腹信號(hào)。避免邊看手機(jī)、電視邊吃飯，專(zhuān)注于進(jìn)食過(guò)程有助于更好地控制食量。
飲食行為對(duì)比
推薦做法
應(yīng)避免的做法
進(jìn)餐速度
細(xì)嚼慢咽，每口咀嚼20-30次
狼吞虎咽，快速進(jìn)食
進(jìn)餐環(huán)境
專(zhuān)注餐桌，避免分心
邊看電視/手機(jī)邊吃
食量感知
關(guān)注身體飽腹感，七八分飽即停
吃到撐脹才停止
二、 聚會(huì)與特殊場(chǎng)合的應(yīng)對(duì)策略
- 提前規(guī)劃，理性點(diǎn)餐：參加聚會(huì)或宴請(qǐng)時(shí)，應(yīng)提前有心理準(zhǔn)備，明確告知自己要控制飲食。點(diǎn)餐時(shí)務(wù)必按需點(diǎn)餐，寧可不夠再加，也不要一次性點(diǎn)過(guò)多菜肴造成浪費(fèi)和過(guò)量進(jìn)食的壓力 。
- 堅(jiān)守原則，拒絕誘惑：在聚會(huì)氛圍中，要堅(jiān)定自己的健康目標(biāo)，不因他人勸說(shuō)而放縱飲食 。尤其要避免飲酒、吸煙，這些行為常伴隨暴飲暴食 。對(duì)于生冷食品，如螺類(lèi)、貝類(lèi)、螃蟹等，更要謹(jǐn)慎食用，避免因貪食引發(fā)腸胃不適 。
- 妥善處理剩余食物：若有剩菜，應(yīng)科學(xué)保存，并盡快食用完畢，避免因舍不得浪費(fèi)而在后續(xù)幾天內(nèi)被迫“清盤(pán)”，導(dǎo)致連續(xù)過(guò)量進(jìn)食 。
三、 強(qiáng)化健康意識(shí)與生活方式
- 提升健康認(rèn)知：充分認(rèn)識(shí)到暴飲暴食對(duì)健康的長(zhǎng)期危害，包括增加肥胖、慢性病風(fēng)險(xiǎn)以及影響情緒穩(wěn)定等 。將健康視為首要財(cái)富，臨近春節(jié)等節(jié)日時(shí)尤需提醒自己合理膳食 。
- 結(jié)合運(yùn)動(dòng)與作息：預(yù)防暴飲暴食不能僅靠飲食控制，必須配合規(guī)律的體育鍛煉，幫助消耗多余熱量，調(diào)節(jié)身心 。保證充足睡眠，避免熬夜，因?yàn)樗卟蛔銜?huì)影響食欲調(diào)節(jié)激素，增加暴食沖動(dòng) 。
- 尋求支持與監(jiān)督：可以與家人、朋友互相監(jiān)督，共同建立健康生活習(xí)慣。社區(qū)或單位組織的健康教育活動(dòng)也是獲取知識(shí)和支持的良好途徑 。
在江蘇鹽城，無(wú)論是日常生活還是節(jié)慶聚會(huì)，只要牢固樹(shù)立健康第一的理念，從規(guī)律三餐、控制食量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)入手，并輔以適度運(yùn)動(dòng)和良好作息，就能有效構(gòu)筑防線，遠(yuǎn)離暴飲暴食帶來(lái)的健康隱患，享受真正愉悅且可持續(xù)的生活品質(zhì)。
