母乳喂養(yǎng)期間母親需暫停攝入8類高致敏食物約1個月。
當(dāng)新生兒手臂出現(xiàn)濕疹后，若為母乳喂養(yǎng)，母親應(yīng)嚴格避免攝入可能通過乳汁引發(fā)或加重寶寶過敏反應(yīng)的食物，主要包括牛奶及乳制品、雞蛋、小麥、大豆、玉米、堅果、甲殼類海鮮及部分魚類等常見過敏源，建議暫停這些食物約一個月并觀察寶寶反應(yīng) ；母親也應(yīng)避免食用辛辣、油膩等刺激性食物 。若為配方奶喂養(yǎng)，則需在醫(yī)生指導(dǎo)下考慮更換為水解蛋白等特殊配方奶粉。
一、 母乳喂養(yǎng)母親的核心飲食禁忌
高致敏性食物需嚴格規(guī)避 母親攝入的食物成分可能通過乳汁影響新生兒。以下八大類食物是引發(fā)嬰兒濕疹等過敏反應(yīng)的常見元兇，應(yīng)從母親飲食中剔除：
食物類別
具體示例
規(guī)避原因
建議規(guī)避時長
乳制品
牛奶、奶酪、酸奶、奶油
含牛奶蛋白，是嬰兒最常見過敏源之一
至少1個月，觀察寶寶反應(yīng)
蛋類
雞蛋、鴨蛋及含蛋制品
蛋清蛋白易致敏
至少1個月，觀察寶寶反應(yīng)
小麥制品
面包、面條、饅頭、糕點
含麩質(zhì)，部分嬰兒可能不耐受
至少1個月，觀察寶寶反應(yīng)
大豆制品
豆?jié){、豆腐、豆干、醬油
大豆蛋白也是常見過敏源
至少1個月，觀察寶寶反應(yīng)
堅果類
花生、杏仁、核桃、腰果
致敏性強，可能引發(fā)嚴重反應(yīng)
長期謹慎，尤其家族有過敏史
甲殼/貝類
蝦、蟹、龍蝦、牡蠣、扇貝
海鮮蛋白易致敏，常加重濕疹
至少1個月，觀察寶寶反應(yīng)
部分魚類
鱈魚、鮭魚、金槍魚等（因人而異）
魚類蛋白也可能引發(fā)過敏
至少1個月，觀察寶寶反應(yīng)
玉米制品
玉米、玉米淀粉、玉米油、爆米花
玉米過敏雖較少見，但仍屬常見過敏源
至少1個月，觀察寶寶反應(yīng)
刺激性及易“發(fā)物”食物需限制 除了明確的過敏源，母親還應(yīng)避免食用可能間接刺激寶寶或被認為易誘發(fā)“發(fā)物”的食物，以減輕濕疹癥狀 。
食物類型
具體示例
限制原因
建議
辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末、大量蔥姜蒜
可能通過乳汁影響寶寶，加重皮膚不適
哺乳期盡量清淡，完全避免辛辣
高脂肪油膩食物
油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟、濃湯
可能影響母親消化，間接影響乳汁成分
選擇清淡烹飪方式，控制攝入量
部分“發(fā)物”
羊肉、芒果、菠蘿（個體差異大）
傳統(tǒng)認為可能誘發(fā)或加重皮膚病，科學(xué)依據(jù)不一
根據(jù)寶寶反應(yīng)決定，初次嘗試需謹慎
加工食品/添加劑
含人工色素、防腐劑、香精的零食、飲料
成分復(fù)雜，可能含潛在致敏物或刺激物
優(yōu)先選擇天然、無添加食品
二、 配方奶喂養(yǎng)嬰兒的飲食調(diào)整
- 配方奶的選擇與調(diào)整 對于無法母乳喂養(yǎng)或母親嚴格忌口后濕疹仍無改善的新生兒，可能需要調(diào)整配方奶。普通牛奶蛋白配方可能是誘因，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下考慮更換。
配方奶類型
適用情況
優(yōu)點
注意事項
深度水解蛋白配方
確診或高度懷疑牛奶蛋白過敏的嬰兒
將大分子蛋白分解成小分子肽段，降低致敏性
需醫(yī)生處方，味道可能較苦，寶寶需適應(yīng)
氨基酸配方
對深度水解蛋白配方仍過敏的嚴重過敏嬰兒
完全不含肽段，僅含游離氨基酸，致敏性最低
需醫(yī)生處方，價格較高
部分水解蛋白配方
用于預(yù)防過敏，或輕度疑似過敏
蛋白部分水解，致敏性低于普通配方
通常不用于已出現(xiàn)明顯濕疹癥狀的治療
普通牛奶蛋白配方
無過敏風(fēng)險或已排除牛奶蛋白過敏的嬰兒
營養(yǎng)全面，易獲取
若懷疑過敏，應(yīng)避免繼續(xù)使用
- 輔食添加的時機與原則（針對稍大嬰兒） 雖然新生兒通常無需添加輔食，但了解未來原則很重要。應(yīng)在濕疹穩(wěn)定控制后，在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下，遵循“由少到多、由稀到稠、由一種到多種”的原則，每次只添加一種新食物，并連續(xù)觀察3-5天無不良反應(yīng)（如濕疹加重、腹瀉、嘔吐等）后再添加下一種。高致敏食物如雞蛋、魚蝦等應(yīng)謹慎延后引入 。
新生兒手臂濕疹的飲食管理核心在于識別并規(guī)避潛在過敏源，母乳喂養(yǎng)母親需調(diào)整自身飲食，配方奶喂養(yǎng)則需在專業(yè)指導(dǎo)下更換特殊配方，同時保持飲食清淡，避免刺激性食物，并在濕疹好轉(zhuǎn)后謹慎、逐步地重新引入可疑食物以確認耐受性，確保寶寶獲得充足營養(yǎng)的同時有效控制濕疹癥狀。
