?嬰幼兒濕疹需避免的8類高風(fēng)險(xiǎn)食物?
濕疹反復(fù)發(fā)作的嬰幼兒，飲食需特別注意以下忌口清單：
?一、常見致敏食物?
- ?牛奶及乳制品?：約60%的嬰幼兒濕疹與牛奶蛋白過敏相關(guān)，需暫停配方奶、奶酪等。
- ?雞蛋?：蛋清中的卵白蛋白是強(qiáng)致敏原，建議濕疹期間暫不添加蛋黃以外的部分。
- ?海鮮類?：如蝦、蟹、貝類，其異種蛋白易引發(fā)免疫反應(yīng)。
?二、高組胺食物?
- ?發(fā)酵食品?：醬油、腐乳、酸奶等含組胺，可能加重瘙癢。
- ?腌制食品?：臘肉、咸菜中的亞硝酸鹽會(huì)刺激皮膚炎癥。
?三、其他高風(fēng)險(xiǎn)品類?
- ?熱帶水果?：芒果、菠蘿含漆酚類物質(zhì)，可能誘發(fā)接觸性過敏。
- ?堅(jiān)果類?：花生、杏仁等堅(jiān)果過敏原性強(qiáng)，需嚴(yán)格回避。
- ?含麩質(zhì)谷物?：小麥制品中的麩質(zhì)可能通過腸漏反應(yīng)加劇濕疹。
- ?人工添加劑?：色素（如檸檬黃）、防腐劑（苯甲酸鈉）等化學(xué)合成物。
濕疹期間建議采用單一食物引入法，每3-5天嘗試一種新食材并觀察皮膚反應(yīng)。若皮疹持續(xù)加重，需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行過敏原檢測。母乳喂養(yǎng)的母親也應(yīng)同步忌口，通過飲食日記追蹤可疑致敏食物。
