約60%的濕疹患兒與食物過敏相關。

濕疹是小兒常見的皮膚問題，部分患兒因食物過敏或敏感導致癥狀加重。家長需注意避免某些食物，同時結合個體差異調整飲食。

一、常見易致敏食物

1. 牛奶及乳制品

   • 牛奶蛋白是嬰幼兒濕疹的常見誘因，尤其是1歲以內患兒。
   • 替代選擇：深度水解奶粉或氨基酸配方奶粉。

2. 雞蛋

   • 蛋清中的蛋白質更易引發(fā)過敏，蛋黃相對安全。
   • 建議：逐步嘗試蛋黃，避免蛋清。

3. 堅果類

   • 花生、核桃、杏仁等堅果是高致敏食物。
   • 注意：堅果過敏可能伴隨終身。

4. 海鮮

   • 魚、蝦、蟹等富含組胺，易誘發(fā)或加重濕疹。
   • 替代選擇：淡水魚類風險較低。

5. 小麥及大豆

   • 麩質和大豆蛋白可能引發(fā)部分患兒過敏反應。
   • 建議：選擇無麩質或低敏谷物。

二、其他需注意的飲食因素

1. 加工食品

   • 防腐劑、色素、調味劑可能刺激皮膚。
   • 建議：選擇天然、無添加的食品。

2. 高糖食物

   • 糖果、碳酸飲料可能加重炎癥反應。
   • 替代選擇：水果或低糖零食。

3. 辛辣刺激性食物

   • 辣椒、蔥、蒜可能通過汗液刺激皮膚。
   • 注意：嬰幼兒飲食宜清淡。

三、個體化飲食管理

1. 過敏原檢測

   • 通過皮膚點刺試驗或血液檢測明確過敏原。
   • 注意：檢測結果需結合臨床表現(xiàn)。

2. 飲食日記

   • 記錄每日飲食與濕疹變化，幫助識別敏感食物。
   • 建議：持續(xù)記錄2-4周。

3. 逐步引入新食物

   • 每次僅添加一種新食物，觀察3-5天反應。
   • 注意：避免同時引入多種高風險食物。

濕疹患兒的飲食管理需結合個體差異和專業(yè)指導，避免盲目禁食導致營養(yǎng)不良。通過科學排查和合理替代，多數(shù)患兒可有效控制癥狀。