高致敏性食物、刺激性食物及飲品、“發(fā)物” 等。
嬰兒肛周有濕疹，日常飲食需格外注意，應(yīng)避開可能誘發(fā)或加重濕疹的食物，以助于癥狀緩解與皮膚修復(fù)。
（一）高致敏性食物
嬰兒免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，部分食物中的蛋白質(zhì)易引發(fā)過敏反應(yīng)，加重肛周濕疹癥狀。常見高致敏性食物如下：
- 乳制品：牛奶及其制品，如酸奶、奶酪、奶片等，是嬰兒常見過敏原。牛奶中的某些蛋白質(zhì)分子較大，嬰兒腸道難以完全消化，易引發(fā)免疫反應(yīng)，刺激肛周皮膚，使?jié)裾罴又?。若嬰兒對牛奶過敏，可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇低敏配方奶粉，如深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉替代。
- 蛋類：雞蛋，尤其是蛋清，含大量蛋白質(zhì)，部分嬰兒攝入后會出現(xiàn)過敏癥狀。過敏反應(yīng)可能表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅斑、皮疹等，進(jìn)而加重肛周濕疹。在嬰兒肛周濕疹期間，應(yīng)避免食用雞蛋。待濕疹緩解后，可逐步少量添加蛋黃，觀察嬰兒反應(yīng)。
- 海鮮類：蝦、蟹、貝類、魚等海鮮，富含異種蛋白，易誘發(fā)嬰兒過敏。食用海鮮后，嬰兒可能出現(xiàn)皮膚過敏癥狀，致使肛周濕疹加劇。家長需嚴(yán)格避免給有肛周濕疹的嬰兒喂食海鮮。若嬰兒此前未嘗試過海鮮，建議在濕疹完全康復(fù)且年齡稍大時，謹(jǐn)慎引入并密切觀察。
- 堅果類：花生、核桃、杏仁、腰果等堅果，同樣是常見過敏原。堅果中的蛋白質(zhì)可能引發(fā)嬰兒過敏，加重肛周濕疹。因堅果顆粒較小，易導(dǎo)致嬰兒嗆噎，且在濕疹期間不宜食用。待嬰兒長大些，可將堅果磨成粉少量嘗試，觀察有無過敏反應(yīng)。
（二）刺激性食物及飲品
刺激性食物及飲品會刺激嬰兒消化系統(tǒng)與肛周皮膚，加重濕疹炎癥與瘙癢。具體如下：
- 辛辣食物：辣椒、花椒、胡椒、芥末、生姜、大蒜等辛辣食物，刺激性強(qiáng)。嬰兒食用后，可能刺激胃腸道，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，同時刺激肛周皮膚，使?jié)裾畎Y狀惡化。即使是添加了少量辛辣調(diào)料的食物，也應(yīng)避免給有肛周濕疹的嬰兒食用。
- 咖啡、濃茶：咖啡和濃茶含咖啡因等刺激性成分，嬰兒攝入后，可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還會刺激肛周皮膚血管擴(kuò)張，加重濕疹癥狀。嬰兒期應(yīng)絕對禁止攝入咖啡和濃茶。
- 酒類：酒精對嬰兒肝臟等器官有損害，還會擴(kuò)張肛周皮膚血管，加重炎癥與瘙癢。任何含酒精的飲品或食物，如料酒烹飪的食物，都不能給有肛周濕疹的嬰兒食用。
- 碳酸飲料：可樂、雪碧等碳酸飲料，含大量糖分與添加劑，不僅影響嬰兒食欲與營養(yǎng)攝入，還可能刺激胃腸道，加重肛周濕疹。應(yīng)避免給嬰兒飲用碳酸飲料，可選擇白開水、鮮榨無添加果汁作為飲品。
（三）“發(fā)物”
傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，某些食物為 “發(fā)物”，易誘發(fā)或加重疾病，對肛周濕疹嬰兒而言，也需謹(jǐn)慎對待。常見 “發(fā)物” 如下：
- 部分水果：芒果、菠蘿、荔枝、桂圓等水果，中醫(yī)認(rèn)為其性熱，可能助濕生熱，加重濕疹癥狀。芒果含致敏性蛋白、果膠等，易引發(fā)過敏；菠蘿含菠蘿蛋白酶，也可能刺激嬰兒口腔與胃腸道。有肛周濕疹的嬰兒應(yīng)避免食用這些水果。可選擇蘋果、梨、香蕉、火龍果等性質(zhì)溫和的水果。
- 韭菜：韭菜性溫，味辛，可能加重體內(nèi)濕熱，刺激肛周皮膚，使?jié)裾畎Y狀加重。在嬰兒肛周濕疹期間，應(yīng)避免食用韭菜。
- 糯米：糯米性黏滯，不易消化，嬰兒食用后可能導(dǎo)致胃腸積滯，影響消化功能，間接加重濕疹癥狀。應(yīng)減少給有肛周濕疹的嬰兒喂食糯米制品，如湯圓、粽子等。
- 巧克力：巧克力含可可堿、咖啡因等成分，可能刺激嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)與胃腸道，且糖分高，易引發(fā)過敏，加重肛周濕疹。應(yīng)避免給嬰兒食用巧克力。
嬰兒肛周有濕疹時，家長需嚴(yán)格把控飲食，避免上述食物。保證嬰兒營養(yǎng)均衡，多攝入富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果，保持大便通暢。若濕疹癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食與治療方案。
