忌口食物包括：高蛋白食物、辛辣刺激性食物、高糖食物、海鮮類(lèi)食物以及易過(guò)敏食物。
嬰幼兒全身容易起濕疹時(shí)，醫(yī)生建議忌口的食物主要包括以下幾類(lèi)：
一、高蛋白食物
- 牛奶和奶制品：牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能引發(fā)免疫反應(yīng)，加重濕疹癥狀。
- 雞蛋：雞蛋清中的卵白蛋白致敏性較強(qiáng)，可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
- 大豆：大豆也是常見(jiàn)的過(guò)敏原之一。
- 其他高蛋白食物：如牛肉、羊肉等，也可能引發(fā)或加重濕疹。
二、辛辣刺激性食物
- 辣椒、花椒、生姜等：這些食物會(huì)刺激皮膚，加重濕疹癥狀。
- 濃茶、咖啡、酒等：這些飲品也可能使瘙癢加劇，影響濕疹康復(fù)。
三、高糖食物
- 糖果、蛋糕、巧克力等：高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖水平迅速升高，引發(fā)體內(nèi)炎癥反應(yīng)，加重皮膚炎癥。
四、海鮮類(lèi)食物
- 蝦、蟹、貝類(lèi)等：這些食物可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，加重濕疹癥狀。
五、易過(guò)敏食物
- 花生、堅(jiān)果等：這些食物中含有特殊成分，容易引發(fā)免疫反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚炎癥加劇。
六、其他食物
- 生食：如生蔥、生蒜、生西紅柿等，可能引起刺激性反應(yīng)，加重皮疹。
- 富含真菌的食品：如蘑菇、酒糟、米醋等，也可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
- 某些蔬菜：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，可能刺激皮膚。
- 某些肉食：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥(niǎo)肉及其湯，還有各類(lèi)海鮮等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。
- 某些調(diào)料：如大料、花椒、胡椒、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等，也可能刺激皮膚。
七、母乳喂養(yǎng)的注意事項(xiàng)
如果寶寶是母乳喂養(yǎng)，媽媽也應(yīng)同步忌口相關(guān)食物，如牛奶、雞蛋、海鮮等，以避免通過(guò)乳汁傳遞過(guò)敏原。
表格對(duì)比
| 食物類(lèi)型 | 具體食物 | 忌口原因 |
|---|---|---|
| 高蛋白食物 | 牛奶、雞蛋、大豆、牛肉、羊肉等 | 可能引發(fā)免疫反應(yīng)，加重濕疹癥狀 |
| 辛辣刺激性食物 | 辣椒、花椒、生姜、濃茶、咖啡、酒等 | 刺激皮膚，加重濕疹癥狀 |
| 高糖食物 | 糖果、蛋糕、巧克力等 | 引發(fā)體內(nèi)炎癥反應(yīng)，加重皮膚炎癥 |
| 海鮮類(lèi)食物 | 蝦、蟹、貝類(lèi)等 | 可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，加重濕疹癥狀 |
| 易過(guò)敏食物 | 花生、堅(jiān)果等 | 引發(fā)免疫反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚炎癥加劇 |
| 其他食物 | 生食、富含真菌的食品、某些蔬菜、某些肉食、某些調(diào)料等 | 可能引起刺激性反應(yīng)或過(guò)敏反應(yīng)，加重皮疹 |
濕疹患兒的飲食調(diào)理需綜合考慮個(gè)體差異和病情變化，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整，避免盲目忌口導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。保持良好的生活習(xí)慣和皮膚護(hù)理，有助于緩解濕疹癥狀，促進(jìn)康復(fù)。