綜合施策，科學引導
遼寧大連通過政策引導、健康教育、飲食調(diào)整及環(huán)境支持等多維度措施，系統(tǒng)性預防暴飲暴食問題，提升居民健康素養(yǎng)。
一、政策引導與健康促進
- 1.健康大連行動圍繞《健康大連2030行動綱要》，實施健康知識普及、合理膳食推廣及全民健身計劃。到2022年居民健康素養(yǎng)水平達27%，2030年提升至30%。
- 2.愛國衛(wèi)生運動開展城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治，推進垃圾分類、廁所革命及健康社區(qū)建設。例如金普新區(qū)2025年目標：城市生活垃圾回收利用率達35%，農(nóng)村自來水普及率88%。
- 3.國民營養(yǎng)計劃每5年開展全市居民膳食調(diào)查，制定營養(yǎng)改善規(guī)劃，重點關注孕婦、兒童及老年人群營養(yǎng)均衡。
| 政策文件 | 目標人群 | 核心措施 |
|---|---|---|
| 《健康大連2030》 | 全年齡段 | 健康素養(yǎng)提升、慢性病防控 |
| 《國民營養(yǎng)計劃》 | 孕婦、兒童、老人 | 膳食調(diào)查、營養(yǎng)干預 |
| 愛國衛(wèi)生運動方案 | 社區(qū)居民 | 環(huán)境治理、衛(wèi)生設施升級 |
二、飲食調(diào)整與行為干預
1.規(guī)律飲食與營養(yǎng)均衡
倡導定時定量進餐，增加膳食纖維攝入，避免高糖高脂食物。推廣“每餐七分飽”理念，減少腸胃負擔 。
2.情緒管理與心理支持
針對壓力引發(fā)的暴食問題，開展認知行為療法（CBT）及正念飲食訓練。例如社區(qū)定期舉辦心理健康講座，提供情緒疏導渠道 。
3.社區(qū)與學校健康教育
通過“小手拉大手”模式普及健康知識，學校設置營養(yǎng)課程，社區(qū)發(fā)放《家庭膳食記錄手冊》指導科學飲食 。
| 干預措施 | 具體方法 | 適用場景 |
|---|---|---|
| 飲食日記記錄 | 追蹤每日飲食攝入，分析觸發(fā)因素 | 個人行為矯正 |
| 團體心理輔導 | 分享經(jīng)驗，緩解焦慮情緒 | 社區(qū)/學校集體活動 |
| 分餐制推廣 | 控制單餐分量，避免過量進食 | 家庭/單位食堂 |
三、環(huán)境支持與醫(yī)療保障
1.公共衛(wèi)生基礎設施建設
完善城鄉(xiāng)垃圾處理系統(tǒng)，2025年城市生活垃圾無害化處理率達100%。推進“廁所革命”，消除農(nóng)村旱廁 。
2.食品安全與衛(wèi)生監(jiān)管
疫情期間強化食材溯源管理，推廣分餐公筷制度。學校食堂實行“日管控、周排查”機制，保障學生餐營養(yǎng)安全 。
3.醫(yī)療資源與專業(yè)治療
設立進食障礙?？崎T診，結合藥物治療（如氟西?。┡c營養(yǎng)重建方案。2021年大連居民健康素養(yǎng)水平達29.1%，醫(yī)療支持覆蓋率達85% 。
| 醫(yī)療資源類型 | 服務內(nèi)容 | 覆蓋范圍 |
|---|---|---|
| 心理科/精神科 | 認知行為治療、抗抑郁藥物 | 三級醫(yī)院 |
| 社區(qū)健康中心 | 飲食指導、基礎心理咨詢 | 街道級覆蓋 |
| 營養(yǎng)專科門診 | 個性化飲食計劃制定 | 部分三甲醫(yī)院 |
通過政策推動、行為引導及環(huán)境優(yōu)化，大連構建起“預防-干預-治療”三級防控體系，有效降低暴飲暴食及相關疾病風險，助力健康城市建設。
