?遼源市居民暴飲暴食發(fā)生率可通過綜合干預措施降低30%-50%。?
暴飲暴食是導致肥胖、代謝紊亂等健康問題的重要誘因。吉林遼源地區(qū)因飲食文化豐富、冬季寒冷等因素，居民暴飲暴食現(xiàn)象較為突出。通過以下針對性措施，可有效減少暴飲暴食行為：
?一、個人行為干預?
- ?飲食計劃制定?：建議遼源居民采用“三餐定時+兩餐加餐”模式，避免因饑餓感失控引發(fā)暴食。冬季可增加高蛋白、高纖維食物（如豆制品、根莖類蔬菜）增強飽腹感。
- ?情緒管理訓練?：通過社區(qū)心理工作坊推廣正念飲食法，幫助居民識別情緒化進食信號，尤其針對東北地區(qū)常見的季節(jié)性情緒失調(diào)（SAD）。
?二、社區(qū)支持體系構建?
- ?健康食堂推廣?：聯(lián)合遼源本地餐飲企業(yè)推出“小份菜”試點，標注熱量參考值（如酸菜白肉鍋熱量≤500kcal/份），降低高油高鹽飲食的誘惑。
- ?運動激勵計劃?：利用遼源礦山公園、東遼河濕地等資源，組織冬季徒步、滑冰等團體活動，通過運動消耗替代情緒性進食。
?三、政策與環(huán)境優(yōu)化?
- ?食品廣告管控?：建議市場監(jiān)管部門限制高糖高脂食品在本地媒體黃金時段的廣告投放，尤其是針對青少年群體的零食推廣。
- ?健康科普覆蓋?：通過遼源廣播電視臺《健康遼源》欄目，每周播放暴飲暴食危害案例，強化居民對“東北菜量過大”問題的認知。
?四、醫(yī)療資源介入?
- ?篩查與轉(zhuǎn)診機制?：在遼源市中心醫(yī)院內(nèi)分泌科設立暴食傾向篩查表，對BMI≥28或自評問卷陽性者轉(zhuǎn)介至營養(yǎng)科。
- ?中醫(yī)調(diào)理服務?：發(fā)揮遼源市中醫(yī)院優(yōu)勢，開發(fā)針對脾胃虛弱型暴食的食療方案（如山楂決明子茶）。
通過個人、社區(qū)、政策及醫(yī)療多維度聯(lián)動，遼源可逐步建立“預防-干預-治療”的暴飲暴食防控閉環(huán)。重點需結合東北地域特點，將傳統(tǒng)飲食文化改良與現(xiàn)代化健康管理相結合，形成可持續(xù)的解決方案。
