少兒患濕疹期間，應(yīng)克制食用辛辣食物、高糖食物、油膩食物、致敏食物、“發(fā)物” 以及光敏性食物。
少兒全身偶爾起濕疹，在飲食方面需要有所克制，這對緩解濕疹癥狀十分關(guān)鍵。因為某些食物可能會加重身體的炎癥反應(yīng)，或直接引發(fā)過敏，從而讓濕疹的狀況惡化。下面將詳細(xì)介紹少兒濕疹期間需克制食用的食物類型。
辛辣食物
- 辣椒：辣椒中的辣椒素會刺激少兒的胃腸道，促使身體產(chǎn)生更多的內(nèi)源性致炎物質(zhì)，這些物質(zhì)隨著血液循環(huán)到達(dá)皮膚，會加重濕疹部位的炎癥反應(yīng)，使瘙癢加劇，皮疹也可能變得更加紅腫。
- 花椒：花椒具有較強的刺激性，會影響少兒的神經(jīng)系統(tǒng)，干擾神經(jīng)對皮膚的調(diào)節(jié)功能，不僅加重皮膚的瘙癢感，還可能打亂皮膚的正常代謝，不利于濕疹的恢復(fù)。
- 姜蒜：姜蒜中的辛辣成分會刺激口腔、胃腸道黏膜，引起身體的應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚血管擴(kuò)張，使?jié)裾畹臐B出、紅腫等癥狀進(jìn)一步加重。
高糖食物
- 糖果：像巧克力糖、水果糖這類糖果，含糖量極高。少兒攝入過多后，會使血糖快速上升，身體的炎癥因子活躍度也隨之提高，從而加重濕疹的炎癥狀態(tài)。
- 蛋糕：蛋糕在制作過程中加入了大量的糖，且通常含有奶油等高脂肪成分。一方面，高糖會引發(fā)炎癥；另一方面，高脂肪會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，間接對濕疹產(chǎn)生不良影響。
- 甜飲料：可樂、果汁飲料等甜飲料含有大量添加糖。大量飲用后，不僅可能導(dǎo)致少兒肥胖，還會使身體處于慢性炎癥狀態(tài)，加重濕疹病情。
油膩食物
- 油炸食品：炸雞、薯條等油炸食品經(jīng)過高溫油炸，含有大量油脂。少兒食用后，會加重胃腸道消化負(fù)擔(dān)，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝，進(jìn)而可能加重濕疹癥狀。
- 肥肉：肥肉中的脂肪含量很高，難以被少兒的胃腸道完全消化。未消化的脂肪在腸道內(nèi)可能引發(fā)一系列不良反應(yīng)，通過身體的代謝影響，加重濕疹的不適。
- 動物油烹飪的食物：用豬油等動物油烹飪的食物，相對比較油膩。長期食用這類食物，會改變少兒身體的油脂代謝，使皮膚油脂分泌失衡，可能加重濕疹的癥狀。
致敏食物
- 牛奶：牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能會引起部分少兒過敏。過敏反應(yīng)發(fā)生時，免疫系統(tǒng)會釋放組胺等物質(zhì)，導(dǎo)致皮膚血管擴(kuò)張、通透性增加，出現(xiàn)紅斑、丘疹、瘙癢等濕疹癥狀或使原有癥狀加重。
- 雞蛋：雞蛋中的卵清蛋白是常見的過敏原。少兒食用后，若對其過敏，免疫系統(tǒng)會將其識別為外來有害物質(zhì)并發(fā)動攻擊，引發(fā)或加重濕疹。
- 海鮮：蝦、蟹、貝類等海鮮富含蛋白質(zhì)，但其結(jié)構(gòu)與人體自身蛋白質(zhì)存在差異，易被少兒免疫系統(tǒng)誤判為外來入侵物，引發(fā)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹癥狀加劇。
- 堅果：如花生、腰果、杏仁等堅果，含有多種蛋白質(zhì)和過敏原。少兒食用后，可能引發(fā)過敏，使?jié)裾畈∏閻夯霈F(xiàn)更嚴(yán)重的皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
“發(fā)物”
- 羊肉：羊肉性溫?zé)?，食用后可能使少兒體內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)熱，加重身體的濕熱狀態(tài)，導(dǎo)致濕疹部位的瘙癢、滲出等癥狀更加明顯。
- 狗肉：狗肉同樣屬于溫?zé)嵝允澄?，少兒食用后易助熱生火，加重體內(nèi)的炎癥反應(yīng)，不利于濕疹的恢復(fù)，可能使?jié)裾畎Y狀進(jìn)一步加重。
- 竹筍：竹筍中含有較多的膳食纖維等成分，部分少兒食用后可能難以消化，在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生氣體等物質(zhì)，影響身體的內(nèi)環(huán)境平衡，從而加重濕疹癥狀。
- 蘑菇：蘑菇等菌類食物含有一些特殊的蛋白質(zhì)和多糖成分，可能會刺激少兒的免疫系統(tǒng)，引發(fā)免疫反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹癥狀加重。
光敏性食物
- 菠菜：菠菜中含有呋喃香豆素等光敏性物質(zhì)，少兒食用后，皮膚對紫外線的敏感性會增強。在陽光照射下，皮膚容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生炎癥，加重濕疹癥狀。
- 芹菜：芹菜富含補骨脂素等光敏成分，少兒攝入后，若暴露在陽光下，皮膚可能出現(xiàn)紅斑、水皰等光敏反應(yīng)，進(jìn)而加重濕疹的炎癥和不適。
- 香菜：香菜中的光敏性物質(zhì)會使少兒皮膚在接觸紫外線后，更易發(fā)生過敏反應(yīng)，加重濕疹部位的紅腫、瘙癢等癥狀。
少兒濕疹期間，克制食用上述幾類食物，能在一定程度上減輕身體的負(fù)擔(dān)，減少可能引發(fā)或加重濕疹的因素。家長應(yīng)注意觀察孩子進(jìn)食不同食物后的身體反應(yīng)，若濕疹癥狀有變化，及時調(diào)整飲食。保持均衡飲食，多攝入富含維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果等食物，對少兒濕疹的恢復(fù)和身體健康更為有利。