約50%的嬰兒濕疹與食物過敏相關(guān)，其中牛奶、雞蛋、大豆等是常見致敏原。
濕疹是新生兒常見的皮膚問題，飲食控制是緩解癥狀的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。母乳喂養(yǎng)的母親及添加輔食的嬰兒需避免攝入易致敏食物，同時注意減少高糖、高脂及刺激性食物的攝入，以降低炎癥反應(yīng)和過敏風(fēng)險。
一、 需嚴(yán)格避免的高風(fēng)險食物
常見致敏蛋白類
- 牛奶及乳制品：普通奶粉中的酪蛋白和乳清蛋白易引發(fā)過敏，需替換為深度水解或氨基酸配方奶粉。
- 蛋類與海鮮：雞蛋（尤其是蛋清）、蝦、蟹、貝類等含異種蛋白，可能加重濕疹。
食物類別 代表食物 潛在風(fēng)險 動物蛋白 牛奶、雞蛋、海鮮 異種蛋白誘發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng) 豆類及堅(jiān)果 大豆、花生 交叉過敏反應(yīng)風(fēng)險高 刺激性及高糖高脂食物
- 辛辣調(diào)料：如辣椒、花椒，通過母乳傳遞可能刺激嬰兒免疫系統(tǒng)。
- 加工食品：含防腐劑、人工色素的罐頭或零食，可能誘發(fā)炎癥。
二、 需謹(jǐn)慎控制的飲食類型
母乳喂養(yǎng)母親的飲食禁忌
- 避免牛羊肉、魚腥等“發(fā)物”，減少通過乳汁傳遞的致敏成分。
- 限制柑橘、草莓等酸性水果，以防刺激嬰兒腸道黏膜。
輔食添加原則
- 單一引入：每次僅添加一種新食物，觀察3-5天無濕疹加重再繼續(xù)。
- 優(yōu)先低敏食材：如大米、蘋果、西蘭花，逐步過渡到混合食物。
濕疹患兒的飲食管理需結(jié)合個體過敏史與癥狀動態(tài)調(diào)整。 除規(guī)避致敏食物外，日常護(hù)理中應(yīng)選擇純棉衣物、溫和清潔產(chǎn)品，并保持皮膚濕潤。若反復(fù)發(fā)作，建議通過過敏原檢測明確具體誘因，制定針對性方案。
