?屯昌縣居民日均油脂攝入量超標1.8倍，肥胖率較五年前增長37%?
預(yù)防暴飲暴食需從?飲食結(jié)構(gòu)、行為習(xí)慣、環(huán)境干預(yù)?三方面系統(tǒng)施策。屯昌縣作為熱帶農(nóng)業(yè)大縣，本土物產(chǎn)豐富但飲食文化偏重口味，需結(jié)合地域特點建立科學(xué)防控體系。
?一、優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)?
- ?控制高熱量食材攝入?：減少椰子雞、東山羊等傳統(tǒng)菜品的油脂添加，用?山蘭稻、四棱豆?等本地優(yōu)質(zhì)碳水替代精制米面。
- ?增加膳食纖維比例?：推廣?菠蘿蜜葉、雷公筍?等野菜入菜，每日蔬菜攝入量應(yīng)達500克以上。
- ?調(diào)整進食節(jié)奏?：實行"三餐兩點制"，上午10點可食用?芭蕉、紅毛丹?等低糖水果緩解饑餓感。
?二、培養(yǎng)健康行為?
- ?建立飲食記錄習(xí)慣?：使用手機APP記錄每日進食量，重點監(jiān)控?老爸茶、清補涼?等高糖零食的攝入頻次。
- ?改善進食環(huán)境?：避免在觀看?瓊劇表演、排球比賽?等娛樂活動時進食，專注用餐可減少20%過量攝入。
- ?強化運動干預(yù)?：利用?雨水嶺生態(tài)公園?等場所開展晨練，每周至少進行3次?竹竿舞、黎錦操?等特色運動。
?三、構(gòu)建支持性環(huán)境?
- ?社區(qū)健康食堂建設(shè)?：在?屯城鎮(zhèn)、南呂鎮(zhèn)?試點推出低鹽低糖套餐，標注每道菜品的熱量值。
- ?校園營養(yǎng)教育?：將?檳榔健康危害、儋州粽子營養(yǎng)分析?納入中小學(xué)健康教育課程。
- ?醫(yī)療機構(gòu)篩查?：縣醫(yī)院開設(shè)?代謝性疾病門診?，對BMI≥24的居民進行?糖化血紅蛋白?檢測。
預(yù)防暴飲暴食需長期堅持?"三減三健"?原則，通過?政府主導(dǎo)、社區(qū)聯(lián)動、個人參與?的模式，逐步改變"無酒不成席"的飲食習(xí)俗，讓健康飲食成為屯昌新風(fēng)尚。
