規(guī)律飲食、避免極端節(jié)食、保持良好心態(tài)、創(chuàng)造健康環(huán)境等,是防范暴飲暴食的有效措施。
暴飲暴食是一種不健康的進(jìn)食行為,不僅會(huì)給腸胃帶來(lái)極大負(fù)擔(dān),引發(fā)消化不良、胃痛胃脹,長(zhǎng)期如此還會(huì)增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),甚至可能對(duì)心理健康產(chǎn)生負(fù)面影響。防范暴飲暴食,可從以下方面著手:
(一)規(guī)律飲食
- 固定用餐時(shí)間:每天盡量在相對(duì)固定的時(shí)間吃早餐、午餐和晚餐,例如早餐 7-8 點(diǎn)、午餐 12-13 點(diǎn)、晚餐 17-19 點(diǎn)。兩餐間隔以 4-6 小時(shí)為宜,避免長(zhǎng)時(shí)間空腹,降低因過(guò)度饑餓引發(fā)暴飲暴食的可能性。杜絕 “饑一頓飽一頓” 的情況,規(guī)律的進(jìn)食節(jié)奏有助于維持身體正常的代謝功能。
- 合理安排加餐:如果在兩餐之間感到饑餓,可以適當(dāng)加餐。選擇水果、堅(jiān)果、酸奶等健康食品作為加餐食物,既能補(bǔ)充能量,又能防止因過(guò)度饑餓導(dǎo)致下一餐進(jìn)食量過(guò)大。但要注意控制加餐的量,避免攝入過(guò)多熱量。
(二)選擇健康食物
- 減少高糖高脂食物攝入:像炸雞、奶茶、蛋糕、薯片等高糖、高脂肪的加工食品,容易刺激大腦的獎(jiǎng)賞機(jī)制,使人進(jìn)食過(guò)量且難以自控。盡量減少此類食物的購(gòu)買和食用頻率,降低它們對(duì)食欲的不良影響。
- 增加天然食物攝入:多選擇天然、未經(jīng)深加工的食物,如新鮮水果、蔬菜、全谷物、瘦肉、魚類、豆類等。這些食物富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富且飽腹感強(qiáng),有助于減少暴飲暴食的沖動(dòng)。例如,吃一個(gè)蘋果或一根香蕉,比吃一包薯片更能讓人長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感。
(三)關(guān)注心理健康
- 識(shí)別情緒誘因:留意自己在情緒波動(dòng)時(shí)的飲食習(xí)慣,觀察是否在壓力大、焦慮、抑郁、孤獨(dú)或無(wú)聊等情緒狀態(tài)下更容易出現(xiàn)暴飲暴食行為。通過(guò)記錄飲食日記,詳細(xì)記錄每次進(jìn)食的時(shí)間、食物種類、進(jìn)食量以及當(dāng)時(shí)的情緒狀態(tài),逐漸找出情緒與暴飲暴食之間的關(guān)聯(lián)。
- 培養(yǎng)減壓方式:當(dāng)出現(xiàn)負(fù)面情緒時(shí),嘗試采用其他方式來(lái)緩解,而非依賴食物。運(yùn)動(dòng)是一種很好的減壓方式,如跑步、游泳、瑜伽、騎自行車等,能促使身體分泌內(nèi)啡肽和多巴胺,改善情緒狀態(tài);也可以選擇冥想、深呼吸、聽音樂、閱讀、繪畫、與朋友傾訴等適合自己的方式來(lái)釋放壓力,避免因情緒問(wèn)題導(dǎo)致暴飲暴食。
(四)創(chuàng)造健康的飲食環(huán)境
- 家庭影響:家庭的飲食習(xí)慣對(duì)個(gè)人影響很大。家長(zhǎng)應(yīng)以身作則,保持規(guī)律進(jìn)餐,避免在孩子面前出現(xiàn)情緒化進(jìn)食或暴飲暴食的行為。在家中盡量少存放高糖、高脂肪、高熱量的零食,多準(zhǔn)備健康的食物,營(yíng)造健康的家庭飲食氛圍。家長(zhǎng)還可以與孩子一起參與烹飪健康餐食,增加孩子對(duì)健康飲食的興趣和認(rèn)同感。
- 用餐環(huán)境布置:在進(jìn)餐時(shí),營(yíng)造一個(gè)安靜、舒適、整潔的用餐環(huán)境。避免在吃飯時(shí)看電視、玩手機(jī)或進(jìn)行其他分散注意力的活動(dòng),以免因注意力不集中而無(wú)意識(shí)地進(jìn)食過(guò)多。可以選擇柔和的燈光、舒適的餐具,讓用餐過(guò)程更加愉悅和專注,有助于更好地感受飽腹感,防止進(jìn)食過(guò)量。
(五)其他方面
- 使用較小餐具:選擇較小的餐盤、碗和杯子,從視覺上減少食物的分量。研究表明,使用小餐具進(jìn)食時(shí),人們通常會(huì)不自覺地減少食物的攝取量,從而有助于控制進(jìn)食量,避免暴飲暴食。
- 細(xì)嚼慢咽:吃飯時(shí)放慢速度,充分咀嚼食物。這樣不僅有助于食物的消化吸收,還能使大腦及時(shí)接收到飽腹感信號(hào),防止進(jìn)食過(guò)多。一般來(lái)說(shuō),每口食物咀嚼 15-20 次較為適宜。
- 充足睡眠:保證充足的睡眠對(duì)控制食欲和情緒至關(guān)重要。睡眠不足可能會(huì)干擾身體的激素平衡,導(dǎo)致食欲增加,尤其是對(duì)高熱量食物的渴望。每天盡量保證 7-8 小時(shí)的高質(zhì)量睡眠,有助于維持身體正常功能,減少暴飲暴食的發(fā)生。
防范暴飲暴食需要從飲食、心理、環(huán)境等多個(gè)方面綜合著手,長(zhǎng)期堅(jiān)持健康的生活方式和飲食習(xí)慣,才能有效避免暴飲暴食行為,維護(hù)身體健康。