約20%的成年居民存在暴飲暴食傾向，通過綜合干預(yù)可降低30%-50%的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
暴飲暴食的防控需結(jié)合心理干預(yù)、生活習(xí)慣調(diào)整、社會(huì)支持等多維度措施。馬鞍山作為工業(yè)城市，居民面臨工作壓力大、飲食不規(guī)律等問題，需針對(duì)性構(gòu)建健康管理體系。
一、 心理健康管理
壓力疏導(dǎo)
- 推廣企業(yè)心理咨詢服務(wù)，重點(diǎn)覆蓋制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等高壓行業(yè)。
- 開設(shè)社區(qū)情緒管理課程，教授正念飲食、放松技巧。
早期篩查
將暴飲暴食傾向納入社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心常規(guī)體檢項(xiàng)目，采用《進(jìn)食障礙篩查問卷》（EDS-Q）工具。
| 干預(yù)措施 | 目標(biāo)人群 | 實(shí)施場所 | 預(yù)期效果 |
|---|---|---|---|
| 心理咨詢 | 職場人群 | 企業(yè)/社區(qū) | 降低10%-15%情緒性進(jìn)食 |
| 正念訓(xùn)練 | 青少年及家庭主婦 | 學(xué)校/文化中心 | 減少?zèng)_動(dòng)進(jìn)食頻率20% |
二、 飲食環(huán)境優(yōu)化
健康膳食推廣
- 聯(lián)合餐飲協(xié)會(huì)制定低油低糖套餐，在食堂、外賣平臺(tái)標(biāo)注熱量信息。
- 鼓勵(lì)超市設(shè)立健康零食專區(qū)，減少高糖高脂食品促銷。
規(guī)律飲食倡導(dǎo)
通過社區(qū)廣播、短視頻平臺(tái)宣傳“定時(shí)定量”飲食原則，重點(diǎn)針對(duì)夜班工人、學(xué)生群體。
三、 社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
家庭參與
開展“家庭健康飲食周”活動(dòng)，提供親子烹飪課程，強(qiáng)化家庭監(jiān)督作用。
公共政策支持
將飲食健康納入文明城市評(píng)選指標(biāo)，對(duì)提供健康餐飲的企業(yè)給予稅收優(yōu)惠。
| 支持主體 | 具體行動(dòng) | 覆蓋范圍 |
|---|---|---|
| 政府 | 補(bǔ)貼健康餐飲企業(yè) | 全市餐飲行業(yè) |
| 社區(qū) | 組織互助小組監(jiān)督飲食習(xí)慣 | 重點(diǎn)街道、村鎮(zhèn) |
暴飲暴食的防控需要個(gè)人、家庭、社會(huì)協(xié)同發(fā)力。馬鞍山可依托現(xiàn)有醫(yī)療資源和工業(yè)城市特點(diǎn)，打造從預(yù)防到干預(yù)的全鏈條體系，最終減少因飲食失調(diào)導(dǎo)致的慢性病及心理問題。
