1-3年
通過系統(tǒng)性健康教育、家庭飲食環(huán)境優(yōu)化及定期健康監(jiān)測，河南洛陽居民可降低厭食癥發(fā)病風險達40%-60%。厭食癥的預防需結合生理、心理及社會多維度干預，重點強化公眾對營養(yǎng)失衡危害的認知，建立科學飲食習慣，并關注青少年、職場人群等高危群體的心理狀態(tài)。
一、健康教育普及
公眾科普活動
洛陽市社區(qū)衛(wèi)生服務中心可聯(lián)合醫(yī)療機構，每年開展至少4次營養(yǎng)健康講座，覆蓋全年齡段居民。重點講解均衡膳食原則，例如每日攝入12種以上食物，控制精制糖比例低于總熱量10%。校園教育體系
中小學校需將飲食心理課程納入德育體系，每學期至少2課時，內容涵蓋：進食障礙認知：識別厭食癥早期癥狀（如體重驟降、回避集體用餐）
媒體形象批判：解析社交媒體中“以瘦為美”的誤導性宣傳
特殊人群宣教
針對洛陽市職場女性（25-45歲）及備考學生群體，社區(qū)服務中心提供免費壓力管理培訓，教授正念飲食技巧，降低情緒性厭食風險。
二、定期健康監(jiān)測
身體指標追蹤
監(jiān)測項目 推薦頻率 高危人群 干預閾值 BMI指數(shù) 每季度1次 青少年、職場女性 BMI<18.5持續(xù)3個月 血清白蛋白 每半年1次 慢性病患者 <35g/L 心理評估機制
采用SCOFF問卷（5項快速篩查工具）對初中以上學生及企業(yè)員工進行年度測評，陽性者轉介至精神科進行EAT-26（進食態(tài)度測試）深度評估。
三、家庭與社會支持
家庭飲食環(huán)境優(yōu)化
共餐制度：倡導家庭每日至少1次集體進餐，減少兒童青少年孤立進食行為
食物可及性：確保家庭常備全谷物、深色蔬菜等高營養(yǎng)密度食物，占比超50%
社會支持網(wǎng)絡
洛陽市婦聯(lián)及共青團組織建立線上支持平臺，提供匿名心理咨詢，2024年數(shù)據(jù)顯示此類服務使高危群體求助率提升32%。
四、專業(yè)干預體系
分級診療機制
社區(qū)醫(yī)院對疑似病例進行初級篩查，三級醫(yī)院（如洛陽市中心醫(yī)院）設立進食障礙?？?/span>門診，采用營養(yǎng)師+心理醫(yī)生+精神科醫(yī)生的多學科治療模式。營養(yǎng)康復計劃
針對已出現(xiàn)體重下降者，實施階梯式增重方案：第一階段：每日熱量攝入增加200-300kcal
第二階段：引入高蛋白流質飲食（如乳清蛋白飲品）
第三階段：行為認知療法配合家庭治療
通過上述多層級措施的持續(xù)實施，河南洛陽可顯著提升居民對厭食癥的防控意識，將高危人群的發(fā)病率控制在較低水平。家庭、學校、醫(yī)療機構及社會力量的協(xié)同作用，是構建長效預防體系的核心保障。
