全球有1100萬(wàn)人因吃得不健康而死亡，占成人總死亡數(shù)22%
河北保定預(yù)防暴飲暴食需結(jié)合飲食文化與健康習(xí)慣，通過(guò)建立規(guī)律飲食、調(diào)整心理狀態(tài)及優(yōu)化生活方式，減少因情緒性進(jìn)食或環(huán)境誘因導(dǎo)致的過(guò)度攝入，從而降低肥胖、糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)。
（一）飲食行為管理
定時(shí)定量進(jìn)食
保定居民偏好面食與油膩食物，需固定三餐時(shí)間，避免因饑餓引發(fā)暴食。早餐宜在8點(diǎn)前完成，可降低59%的2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。表：保定居民飲食建議時(shí)間表
餐次 推薦時(shí)間 健康作用 早餐 8:00前 穩(wěn)定血糖，降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn) 午餐 12:00-13:00 避免午后過(guò)度饑餓 晚餐 19:00前 減少夜間脂肪堆積 調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
減少驢肉火燒、烤鴨等高脂食物頻率，增加蔬菜與水果占比，平衡蛋白質(zhì)與碳水化合物攝入。
（二）心理與生理干預(yù)
情緒調(diào)節(jié)
暴飲暴食常與壓力、焦慮相關(guān)，可通過(guò)冥想或心理咨詢緩解情緒性進(jìn)食傾向。神經(jīng)生理調(diào)控
研究表明，5-羥色胺水平異?？赡苷T發(fā)食欲亢進(jìn)，建議通過(guò)適量運(yùn)動(dòng)（如每日30分鐘快走）調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)。表：暴飲暴食的生理因素與應(yīng)對(duì)措施
因素 影響機(jī)制 干預(yù)方式 遺傳傾向 增加進(jìn)食障礙風(fēng)險(xiǎn) 家族史篩查 神經(jīng)遞質(zhì)失衡 食欲控制失調(diào) 藥物治療+運(yùn)動(dòng) 血糖波動(dòng) 饑餓感增強(qiáng) 低GI飲食替代
（三）環(huán)境與文化適應(yīng)
減少誘因暴露
保定飲食文化中聚餐頻繁，需主動(dòng)控制份量，避免因社交壓力過(guò)量進(jìn)食。替代性活動(dòng)設(shè)計(jì)
用茶藝、散步等本地文化活動(dòng)替代零食攝入，轉(zhuǎn)移對(duì)高熱量食物的注意力。
河北保定預(yù)防暴飲暴食需綜合飲食規(guī)律、心理疏導(dǎo)及文化適應(yīng)，通過(guò)科學(xué)調(diào)整行為模式與生理機(jī)制，在保留地方飲食特色的降低健康風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期體重管理與代謝平衡。