?30%的常州居民存在飲食不規(guī)律問題?,暴飲暴食與地域飲食文化、生活習(xí)慣密切相關(guān)。
江蘇常州作為江南美食重鎮(zhèn),飲食文化豐富,但高油高糖的傳統(tǒng)小吃(如麻糕、小籠包)和社交性宴飲習(xí)俗可能增加暴飲暴食風(fēng)險。需通過?科學(xué)飲食規(guī)劃?、?健康宣教?和?行為干預(yù)?多維度防控,結(jié)合本地特色制定針對性措施。
(一)?飲食文化與習(xí)慣調(diào)整?
- ?控制傳統(tǒng)高熱量食物攝入?:減少麻糕、糖醋小排等頻繁食用頻率,建議每周不超過2次,單次分量控制在100克以內(nèi)。
- ?優(yōu)化宴飲習(xí)俗?:推廣“分餐制”和“小份菜”,避免勸酒勸食,席間增加蔬菜占比至50%以上。
(二)?健康管理與教育?
- ?社區(qū)健康講座?:聯(lián)合社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,每月開展“平衡膳食”主題宣教,重點講解?食物份量控制?和?血糖波動危害?。
- ?學(xué)校食育課程?:在常州中小學(xué)推廣“三餐定時”實踐課,培養(yǎng)學(xué)生?規(guī)律進食?意識。
(三)?環(huán)境與政策支持?
- ?餐飲行業(yè)規(guī)范?:鼓勵餐廳標注菜品熱量,提供“健康套餐”選項,對低鹽低油菜品給予稅收優(yōu)惠。
- ?公共健康設(shè)施?:在公園、社區(qū)增設(shè)?健康步道?和?膳食指南宣傳欄?,強化日常健康行為引導(dǎo)。
暴飲暴食防控需結(jié)合常州地域特點,從個人、社區(qū)和社會層面協(xié)同推進,通過?科學(xué)認知?、?行為改變?和?環(huán)境支持?建立長效干預(yù)機制。