儋州市通過綜合干預，暴飲暴食及相關健康問題防治有效率達85%以上。
海南儋州針對暴飲暴食問題，采取健康教育、心理干預、醫(yī)療支持與社區(qū)參與等多維措施，結合地方實際，構建了覆蓋全民的防治體系，顯著提升了居民飲食健康水平，降低了肥胖、糖尿病、急性胰腺炎等疾病發(fā)生率。
一、暴飲暴食的危害與現狀
健康危害
暴飲暴食會引發(fā)消化系統(tǒng)疾病，如急性胰腺炎、胃擴張，長期可導致肥胖、2型糖尿病、高血脂等慢性病，還可能誘發(fā)心理障礙，如焦慮、抑郁，嚴重影響生活質量。儋州現狀
儋州市居民膳食結構調查顯示，部分人群存在高油高鹽、飲食不規(guī)律現象，尤其在節(jié)假日期間暴飲暴食行為高發(fā)。當地衛(wèi)生健康委員會將飲食健康納入公共衛(wèi)生干預重點，通過營養(yǎng)調查與健康促進活動，逐步改善居民飲食行為。
二、防治策略與措施
健康教育
儋州依托全民營養(yǎng)周、社區(qū)義診等活動，普及合理膳食知識，倡導“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）。通過營養(yǎng)科醫(yī)師指導，幫助居民建立定時定量、細嚼慢咽的飲食習慣。心理干預
針對暴飲暴食背后的情緒因素，儋州引入心理咨詢與行為療法，幫助患者識別情緒性進食觸發(fā)點，學習壓力管理與情緒調節(jié)技巧，減少因心理壓力導致的飲食失控。醫(yī)療支持
儋州市人民醫(yī)院、海南西部中心醫(yī)院等醫(yī)療機構開設營養(yǎng)門診與慢性病管理服務，為暴飲暴食及相關疾病患者提供個性化膳食方案與藥物治療。結合“2+3健康服務包”，加強糖尿病、高血壓等疾病篩查與干預。
儋州暴飲暴食主要防治措施對比
措施類型 | 適用人群 | 實施方式 | 主要效果 | 典型案例/數據 |
|---|---|---|---|---|
健康教育 | 全體居民 | 營養(yǎng)周、義診、社區(qū)宣傳 | 提升飲食健康認知，改善行為 | 90%目標人群掌握75%以上營養(yǎng)知識 |
心理干預 | 情緒性進食者 | 心理咨詢、行為療法 | 減少情緒性暴食，增強自控力 | 心理干預后暴食頻率降低60% |
醫(yī)療支持 | 慢性病患者、肥胖者 | 營養(yǎng)門診、藥物、慢病管理 | 控制體重，降低并發(fā)癥風險 | “2+3”服務包覆蓋超10萬居民 |
三、社會支持與長效機制
社區(qū)參與
儋州推動社區(qū)營養(yǎng)干預項目，針對兒童、老年人等重點人群，開展學校午餐改善、營養(yǎng)包發(fā)放等活動。社區(qū)健康管理員定期隨訪，提供飲食指導，形成家庭-社區(qū)-醫(yī)院聯動的支持網絡。政策保障
儋州市衛(wèi)生健康委員會將飲食健康納入疾病預防控制規(guī)劃，制定公共衛(wèi)生干預措施，并通過“健康儋州”戰(zhàn)略，整合醫(yī)療、教育、民政等多部門資源，確保防治工作常態(tài)化、長效化。
海南儋州通過多維度、多層次的防治體系，有效遏制了暴飲暴食及其相關健康問題，為居民提供了科學、可持續(xù)的飲食健康保障，成為全國飲食健康促進的典范。
