約80%的嬰幼兒濕疹與食物過(guò)敏相關(guān)
嬰幼兒濕疹的發(fā)生與食物過(guò)敏密切相關(guān)，尤其是肚子部位反復(fù)出現(xiàn)濕疹的寶寶，需特別注意飲食管理。避免攝入高致敏性食物是緩解濕疹癥狀的重要措施之一，同時(shí)需結(jié)合個(gè)體差異和年齡特點(diǎn)制定飲食方案。
一、高致敏性食物
牛奶及乳制品
牛奶蛋白是嬰幼兒最常見(jiàn)的過(guò)敏原之一，可能引發(fā)腸道免疫反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹加重。建議母乳喂養(yǎng)的媽媽暫停攝入牛奶，配方奶喂養(yǎng)的寶寶可嘗試深度水解或氨基酸配方奶粉。乳制品類(lèi)型 致敏風(fēng)險(xiǎn) 替代建議 全脂牛奶 高 深度水解奶粉 奶酪 中高 植物基奶酪 酸奶 中 無(wú)奶酸奶 雞蛋
蛋清中的卵清蛋白易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，尤其是6個(gè)月以下的寶寶。建議1歲后再?lài)L試，首次添加需少量觀察3天。海鮮類(lèi)
蝦、蟹、貝類(lèi)含高組胺和異種蛋白，可能刺激免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致濕疹反復(fù)。魚(yú)類(lèi)中鮭魚(yú)、鱈魚(yú)相對(duì)安全，但仍需謹(jǐn)慎。
二、易誘發(fā)炎癥的食物
高糖分食物
糖果、蛋糕、果汁等高糖食品會(huì)促進(jìn)腸道菌群失衡，加劇炎癥反應(yīng)，使濕疹惡化。建議用水果泥替代加工甜食。加工食品
香腸、罐頭、薯片含防腐劑和人工添加劑，可能刺激皮膚敏感。應(yīng)選擇新鮮食材，避免長(zhǎng)期攝入。加工食品 潛在風(fēng)險(xiǎn)成分 健康替代品 果汁 高果糖、添加劑 新鮮水果 火腿腸 亞硝酸鹽、味精 自制肉泥
三、其他需注意的食物
堅(jiān)果類(lèi)
花生、杏仁等堅(jiān)果是強(qiáng)致敏原，3歲以下寶寶應(yīng)避免。花生醬需稀釋后少量嘗試。小麥制品
面包含麩質(zhì)，部分寶寶可能不耐受，表現(xiàn)為腹脹和濕疹?？蓢L試無(wú)麩質(zhì)谷物如大米、小米。
嬰幼兒濕疹的飲食管理需結(jié)合年齡和過(guò)敏史，必要時(shí)進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)。母乳喂養(yǎng)的媽媽也應(yīng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免高致敏食物通過(guò)乳汁影響寶寶。科學(xué)喂養(yǎng)與皮膚護(hù)理相結(jié)合，才能有效控制濕疹反復(fù)發(fā)作。
