約60%的嬰幼兒濕疹與食物過敏相關(guān)，需針對(duì)性調(diào)整飲食。
當(dāng)嬰幼兒手臂出現(xiàn)濕疹時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注可能誘發(fā)或加重癥狀的高致敏食物，同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)均衡。以下是需要特別注意的忌口建議及管理措施：
一、常見需忌口的高危食物
牛奶及乳制品
- 牛奶蛋白過敏是嬰幼兒濕疹的主要誘因之一?？商鎿Q為深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方粉。
- 對(duì)比表格：
食物類型 潛在致敏成分 替代方案 普通牛奶 酪蛋白 豆奶（需排除大豆過敏） 奶酪 乳清蛋白 椰奶制品
雞蛋
- 蛋清中的卵白蛋白更易引發(fā)過敏，建議暫避全蛋，逐步嘗試蛋黃。
- 加工食品（如蛋糕、餅干）常含蛋類成分，需仔細(xì)查看標(biāo)簽。
堅(jiān)果與花生
- 花生、腰果等堅(jiān)果致敏性強(qiáng)，可能加重皮膚炎癥反應(yīng)。
- 注意交叉污染，避免接觸堅(jiān)果類零食或調(diào)料。
二、需謹(jǐn)慎攝入的潛在致敏食物
- 海鮮類
帶殼海鮮（如蝦、蟹）比魚類更易致敏，發(fā)病期應(yīng)嚴(yán)格避免。
- 小麥及麩質(zhì)
部分患兒對(duì)麩質(zhì)敏感，可嘗試無麩質(zhì)主食（如大米、藜麥）。
- 大豆及制品
醬油、豆腐等可能引發(fā)交叉過敏，需觀察食用后反應(yīng)。
三、其他飲食管理建議
- 添加劑與加工食品
避免含人工色素、防腐劑的零食（如糖果、膨化食品）。
- 母乳喂養(yǎng)母親的飲食
若嬰兒為母乳喂養(yǎng)，母親需同步忌口牛奶、辛辣食物等可能通過乳汁傳遞的過敏原。
- 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
適當(dāng)增加維生素D、Omega-3（如亞麻籽油）以輔助皮膚修復(fù)。
嬰幼兒濕疹的飲食調(diào)整需結(jié)合個(gè)體差異，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行食物回避試驗(yàn)或過敏原檢測(cè)。日常護(hù)理中，保持皮膚保濕、避免抓撓同樣關(guān)鍵。通過科學(xué)管理，多數(shù)患兒的癥狀可得到顯著改善。