嬰兒面部濕疹需嚴格控制飲食，尤其在確診過敏原前建議母乳喂養(yǎng)母親及輔食添加階段回避高風險食物。
濕疹發(fā)作期需暫停新食物引入，已添加輔食的嬰兒應排查牛奶蛋白、雞蛋、大豆等常見致敏源，同時避免食用過熱、辛辣或含防腐劑的食物。

一、母乳喂養(yǎng)階段的飲食禁忌

1. 高致敏性食物

   • 牛奶及奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）
   • 雞蛋（尤其是蛋清）
   • 海鮮（如魚、蝦、蟹）
   • 花生、堅果類

2. 刺激性食物

   • 辛辣食品（辣椒、花椒、芥末）
   • 過熱或過冷食物
   • 含人工色素或防腐劑的加工食品

3. 個體差異觀察

   若嬰兒濕疹加重，需記錄母親飲食并逐一排除可疑食物，持續(xù)2-3周觀察改善情況。

二、輔食添加階段的注意事項

1. 逐步引入原則

   • 每次僅添加一種新食物，觀察3-5天無異常反應后再引入下一種。
   • 高風險食物（如牛奶、雞蛋）需延后至6個月以上，并在醫(yī)生指導下嘗試。

2. 需謹慎添加的食物

   食物類別	典型代表	風險等級	替代方案
   乳制品	牛奶、奶酪	高	低敏配方奶粉（需醫(yī)囑）
   蛋類	雞蛋、鴨蛋	中高	暫停至 1歲后重新嘗試
   谷物	小麥、燕麥	中	單獨烹飪后觀察反應
   水果蔬菜	柑橘類、草莓、西紅柿	低	從香蕉、蘋果等低敏品種開始

3. 加工食品限制

   • 避免含防腐劑（如苯甲酸鈉）、人工甜味劑（如阿斯巴甜）的零食或嬰兒食品。
   • 選擇新鮮食材自制輔食，減少添加劑暴露。

三、環(huán)境與生活習慣關聯(lián)因素

1. 溫度與濕度控制

   避免室溫過高或過低，濕度保持在40%-60%以減少皮膚干燥。

2. 衣物材質選擇

   接觸面部的衣物需為純棉、透氣材質，避免羊毛、化纖面料摩擦刺激。

3. 清潔產(chǎn)品使用

   洗澡水溫控制在37℃以下，使用無香料、低泡型嬰兒沐浴露。

四、特殊情形處理

1. 急性發(fā)作期

   暫停所有新食物，回歸基礎飲食（如母乳或單一谷物米粉）。

2. 疑似食物過敏

   記錄飲食日記，配合醫(yī)生進行皮膚點刺試驗或血液IgE檢測確認過敏原。

嬰兒面部濕疹的飲食管理需以個體化、循證醫(yī)學為原則，優(yōu)先排除高致敏與刺激性食物，結合環(huán)境調整降低復發(fā)風險。若癥狀持續(xù)或加重，應及時就醫(yī)明確病因，避免盲目長期忌口影響營養(yǎng)攝入。