?每10名瀘州居民中就有3人存在暴飲暴食風(fēng)險(xiǎn)?
四川瀘州預(yù)防暴飲暴食需采取綜合干預(yù)措施，重點(diǎn)在于?健康教育?、?環(huán)境調(diào)控?和?行為干預(yù)?的結(jié)合。以下為具體實(shí)施路徑：
?一、強(qiáng)化公眾健康教育?
- ?社區(qū)健康講堂?：聯(lián)合社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心開展季度講座，普及?膳食平衡?知識(shí)，重點(diǎn)講解?高熱量飲食?對(duì)消化系統(tǒng)的危害。
- ?校園營養(yǎng)課程?：在中小學(xué)校開設(shè)實(shí)踐課程，通過?食物模型演示?和?卡路里計(jì)算游戲?，培養(yǎng)青少年?適度飲食?習(xí)慣。
- ?媒體宣傳矩陣?：利用瀘州本地電視臺(tái)、微信公眾號(hào)發(fā)布?節(jié)氣飲食指南?，強(qiáng)調(diào)“?三餐定時(shí)定量?”原則。
?二、優(yōu)化飲食環(huán)境管理?
- ?餐飲行業(yè)規(guī)范?：推動(dòng)餐館推出?小份菜?選項(xiàng)，強(qiáng)制公示菜品?熱量標(biāo)識(shí)?，減少?自助餐?的過度供應(yīng)現(xiàn)象。
- ?食品廣告監(jiān)管?：限制高糖高脂食品在?學(xué)校周邊?的廣告投放，嚴(yán)查?夸大宣傳?行為。
- ?健康食堂建設(shè)?：在企事業(yè)單位食堂設(shè)置?低鹽低油?專區(qū)，配備?營養(yǎng)師?提供配餐建議。
?三、完善行為干預(yù)體系?
- ?心理咨詢服務(wù)?：在二級(jí)以上醫(yī)院開設(shè)?飲食障礙門診?，針對(duì)?情緒性進(jìn)食?群體進(jìn)行認(rèn)知行為治療。
- ?運(yùn)動(dòng)促進(jìn)計(jì)劃?：依托沱江綠道開展“?步行打卡?”活動(dòng)，將運(yùn)動(dòng)量與?飲食獎(jiǎng)勵(lì)?掛鉤。
- ?家庭支持網(wǎng)絡(luò)?：培訓(xùn)社區(qū)工作者指導(dǎo)家庭建立?健康食譜庫?，推廣“?分餐制?”和“?慢食文化?”。
通過?多維度干預(yù)?，瀘州可有效降低暴飲暴食發(fā)生率，需持續(xù)監(jiān)測(cè)?BMI指數(shù)?和?慢性病發(fā)病率?以評(píng)估成效。重點(diǎn)在于將短期措施轉(zhuǎn)化為長期?健康生活方式?，形成社會(huì)共治格局。