綠葉蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、新鮮水果、綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍

少兒全身經(jīng)常長濕疹，專家建議多吃一些特定的食物來緩解癥狀。這些食物包括綠葉蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、新鮮水果等富含維生素和無機鹽的食物，以及綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等清熱利濕的食物。這些食物能調(diào)節(jié)少兒生理功能，減輕皮膚過敏反應，保持正常的消化和吸收能力。

（一）多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物

1. 水果和蔬菜
   • 綠葉蔬菜：如菠菜、生菜等，富含維生素和礦物質(zhì)，能調(diào)節(jié)少兒生理功能，減輕皮膚過敏反應。
   • 胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素，對皮膚健康有益。
   • 西紅柿：富含維生素 C 等營養(yǎng)成分，有助于增強皮膚抵抗力。
   • 新鮮水果：如蘋果、橙子等，能提供豐富的維生素和水分。
2. 果汁和菜泥
   • 紹葉菜汁：能為少兒補充營養(yǎng)，調(diào)節(jié)生理功能。
   • 胡蘿卜水：具有一定的營養(yǎng)價值，對皮膚有好處。
   • 鮮果汁：如橙汁、蘋果汁等，口感好，且富含維生素。
   • 西紅柿汁：能減輕皮膚過敏反應。
   • 菜泥、果泥：方便少兒食用，易于消化吸收。

（二）多選用清熱利濕的食物

1. 豆類
   • 綠豆：具有清熱解毒、消暑利水的作用。
   • 赤小豆：能利水消腫、解毒排膿。
2. 蔬菜
   • 莧菜：有清熱利濕、涼血散瘀的功效。
   • 薺菜：能涼血止血、清熱利尿。
   • 馬齒莧：具有清熱解毒、涼血止血的作用。
   • 冬瓜：能清熱利水、消腫解毒。
   • 黃瓜：有清熱利水、解毒消腫的功效。
   • 萵筍：能清熱利尿、通乳。

以下是這些食物的對比表格：

對于全身經(jīng)常長濕疹的少兒，在飲食上多選擇富含維生素和礦物質(zhì)的食物以及清熱利濕的食物，能夠在一定程度上調(diào)節(jié)身體機能，減輕濕疹癥狀，促進身體健康。還應注意避免食用辛辣、油膩、刺激性食物以及海鮮等容易引起過敏的食物。