低敏食物為主，如大米、綠葉蔬菜、蘋果等；避免易過敏食物如牛奶、雞蛋、海鮮。
小兒腹部濕疹期間，飲食需嚴格規(guī)避過敏原，優(yōu)先選擇低致敏性食物，補充維生素和礦物質(zhì)以修復(fù)皮膚屏障，同時確保營養(yǎng)均衡。
一、飲食核心原則
低敏食物清單
- 主食類：大米、小米、燕麥（無麩質(zhì)認證）
- 蛋白質(zhì)類：雞肉（去皮）、火雞肉、豆腐
- 蔬果類：西蘭花、南瓜、梨、藍莓
禁忌食物
類別 典型代表 風(fēng)險等級 替代方案 奶制品 牛奶、奶酪 高 杏仁奶、椰奶 高致敏蛋白 雞蛋、蝦、花生 高 藜麥、蓮子 刺激性食物 芒果、菠蘿、辛辣調(diào)料 中 蘋果、蒸煮烹飪方式 營養(yǎng)強化重點
- 維生素C（促進皮膚修復(fù)）：菠菜、彩椒
- 鋅（增強免疫力）：南瓜籽、瘦肉
- Omega-3（抗炎）：亞麻籽油、深海魚類（需醫(yī)生確認耐受性）
二、分階段飲食管理方案
急性發(fā)作期（1-2周）
- 嚴格限制：僅基礎(chǔ)低敏食物（如大米粥、蒸南瓜）
- 水分補充：每日飲水不少于800ml，避免含糖果汁
緩解期（3-4周后）
漸進引入：每3天嘗試一種新食物（如胡蘿卜→西蘭花→雞肉）
觀察記錄：用表格追蹤皮疹反應(yīng)：
新增食物 添加日期 濕疹變化 是否繼續(xù) 胡蘿卜 第1天 無紅腫 是 豆腐 第4天 輕微瘙癢 暫停
三、特殊注意事項
烹飪方式
- 推薦：蒸煮、燉湯（保留營養(yǎng)）
- 避免：油炸、燒烤（增加炎癥因子）
外源風(fēng)險防控
- 餐具清潔：使用無香料洗滌劑
- 輔食添加：首次嘗試量≤5g，優(yōu)選有機食材
濕疹患兒的飲食管理需個體化調(diào)整，結(jié)合過敏原檢測與專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)，在控制癥狀的同時保障生長發(fā)育需求。
