?富含維生素C和E、必需脂肪酸及清熱利濕的食物可緩解癥狀，避免辛辣、高糖及易過(guò)敏食物是關(guān)鍵。?
濕疹是老年人常見(jiàn)的皮膚炎癥，飲食調(diào)理對(duì)緩解癥狀至關(guān)重要。適宜的食物能減輕炎癥、修復(fù)皮膚屏障，而錯(cuò)誤的飲食可能加重病情。以下是具體建議：
一、推薦食物
?清熱利濕類(lèi)?
- ?薏苡仁?：煮粥或煲湯，健脾祛濕。
- ?冬瓜/絲瓜?：煮湯可清熱解毒，減少皮膚滲出。
- ?綠豆/百合?：搭配煮湯，緩解瘙癢和紅斑。
?富含抗炎營(yíng)養(yǎng)素?
- ?深海魚(yú)類(lèi)?（三文魚(yú)、沙丁魚(yú)）：每周2-3次，補(bǔ)充ω-3脂肪酸。
- ?堅(jiān)果與種子?（核桃、亞麻籽）：每日少量，含維生素E和必需脂肪酸。
- ?深色蔬果?（胡蘿卜、獼猴桃）：維生素A和C增強(qiáng)皮膚抵抗力。
?低敏蛋白質(zhì)?
?瘦肉/豆制品?：蒸煮烹飪，避免油炸，如雞肉、豆腐。
二、需謹(jǐn)慎或避免的食物
- ?辛辣刺激物?：辣椒、酒精、咖啡因可能誘發(fā)瘙癢和血管擴(kuò)張。
- ?高糖高脂食品?：蛋糕、油炸食品促進(jìn)炎癥反應(yīng)。
- ?易過(guò)敏食物?：海鮮、芒果、牛奶等需個(gè)體化排查。
三、營(yíng)養(yǎng)搭配建議
- ?早餐?：山藥薏米粥搭配蒸胡蘿卜。
- ?午餐?：清蒸魚(yú)肉+糙米飯+焯拌菠菜。
- ?加餐?：蘋(píng)果或少量堅(jiān)果。
合理飲食需結(jié)合個(gè)體過(guò)敏史，癥狀持續(xù)時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。通過(guò)長(zhǎng)期膳食調(diào)整，可有效減少濕疹復(fù)發(fā)并改善皮膚健康。