專家建議濕疹幼兒可適當增加維生素C、葡萄糖酸鈣及清淡易消化食物的攝入。
濕疹是嬰幼兒常見的過敏性皮膚病，除規(guī)范治療外，飲食調(diào)整對緩解癥狀至關(guān)重要。需避免高糖、油膩、辛辣及易致敏食物，同時通過均衡營養(yǎng)增強免疫力，減少復(fù)發(fā)風險。
一、推薦攝入的營養(yǎng)素及食物
維生素C與抗氧化食物
- 作用：降低炎癥反應(yīng)，促進皮膚修復(fù)。
- 推薦食物：西蘭花、菠菜、蘋果、藍莓。
葡萄糖酸鈣與礦物質(zhì)
- 作用：穩(wěn)定細胞膜，減少過敏介質(zhì)釋放。
- 推薦食物：無糖酸奶、豆腐、綠葉蔬菜（如油菜）。
優(yōu)質(zhì)蛋白與易消化食物
- 原則：選擇低敏蛋白來源，避免加重消化負擔。
- 推薦食物：雞肉（去皮）、鱈魚、小米粥。
| 食物類型 | 推薦示例 | 需避免示例 |
|---|---|---|
| 水果 | 蘋果、梨 | 芒果、荔枝 |
| 蛋白質(zhì) | 鱈魚、雞肉 | 蝦、蟹 |
| 主食 | 小米、燕麥 | 油炸食品 |
二、飲食搭配與注意事項
烹飪方式
- 以蒸、煮為主，避免煎炸。
- 食材新鮮，減少調(diào)味品添加。
分階段調(diào)整
- 急性期：以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主（如米湯、蔬菜泥）。
- 恢復(fù)期：逐步引入多樣化食材，觀察耐受性。
過敏源篩查
若濕疹反復(fù)，需排查牛奶、雞蛋、小麥等常見致敏食物。
濕疹幼兒的飲食管理需長期堅持，結(jié)合皮膚護理與環(huán)境控制（如保持干燥、避免摩擦）。家長應(yīng)密切觀察孩子對食物的反應(yīng)，必要時咨詢專業(yè)醫(yī)師制定個性化方案。