專業(yè)心理干預(yù)與健康生活方式結(jié)合是預(yù)防暴食癥的核心方法。
在河北承德，預(yù)防暴食癥主要依托于日益健全的心理健康服務(wù)體系和普及的健康教育。當(dāng)?shù)赝ㄟ^政府引導(dǎo)，在學(xué)校、社區(qū)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)推動心理健康促進(jìn)行動，設(shè)立心理服務(wù)場所和咨詢熱線，旨在提高公眾對包括暴食癥在內(nèi)的心理行為問題的識別與干預(yù)能力 。預(yù)防工作強(qiáng)調(diào)通過科學(xué)的心理治療、合理的營養(yǎng)指導(dǎo)以及健康生活方式的建立，從源頭上減少暴食癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
一、 構(gòu)建專業(yè)心理支持網(wǎng)絡(luò)
利用本地心理咨詢資源 承德市正積極構(gòu)建心理健康服務(wù)體系，市民可尋求專業(yè)的心理支持。例如，承德醫(yī)學(xué)院設(shè)有心理學(xué)系心理咨詢中心 ，河北旅游職業(yè)學(xué)院也建有心理服務(wù)中心 。社會上存在在線心理咨詢中心等服務(wù)機(jī)構(gòu) 。這些機(jī)構(gòu)能提供早期篩查和干預(yù)，幫助識別可能導(dǎo)致暴食的風(fēng)險(xiǎn)行為 。
參與社區(qū)與校園心理服務(wù) 承德市在重點(diǎn)場所設(shè)立心理服務(wù)場所，并開通了面向公眾的心理健康服務(wù)熱線，如市未成年人心理健康輔導(dǎo)站等 。雙橋區(qū)等教育部門也創(chuàng)新心理健康教育，邀請專家進(jìn)校園開展課程培訓(xùn) 。這些舉措營造了支持性的環(huán)境，有助于促進(jìn)健康的身體形象和對食物的平衡態(tài)度，這是預(yù)防暴食癥的關(guān)鍵 。
接受科學(xué)的心理治療心理治療，特別是認(rèn)知行為療法（CBT），被廣泛認(rèn)為是改善暴食癥相關(guān)認(rèn)知、控制暴食行為的首選方法 。雖然具體在承德開展CBT的機(jī)構(gòu)信息有限，但全市正開展醫(yī)務(wù)人員心理健康知識技能培訓(xùn)，以提升對心理問題的識別和干預(yù)水平 。自助式CBT和動機(jī)性訪談等也是有效的干預(yù)手段 。
二、 實(shí)施科學(xué)的營養(yǎng)與飲食管理
建立規(guī)律的進(jìn)餐習(xí)慣 預(yù)防暴食的關(guān)鍵在于建立健康的飲食模式。應(yīng)保持一日三餐定時(shí)定量，重視早餐，避免漏餐 。不規(guī)律的飲食和長時(shí)間禁食可能增加后續(xù)暴飲暴食的風(fēng)險(xiǎn)。
學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識與健康烹飪 了解基本的營養(yǎng)學(xué)知識，認(rèn)識極端節(jié)食的危害，有助于形成對體重和食物的理性認(rèn)知 。學(xué)習(xí)健康烹飪方法，選擇營養(yǎng)均衡的食物，避免過度限制某種食物，以防引發(fā)對“禁忌”食物的強(qiáng)烈渴望和后續(xù)的失控性進(jìn)食。
對比不同飲食模式對暴食風(fēng)險(xiǎn)的影響
對比項(xiàng)目
高風(fēng)險(xiǎn)模式
低風(fēng)險(xiǎn)/推薦模式
進(jìn)餐規(guī)律性
經(jīng)常漏餐，飲食時(shí)間不固定
一日三餐，定時(shí)定量
食物態(tài)度
將食物分為“好”與“壞”，嚴(yán)格限制
接受食物多樣性，不妖魔化任何食物
進(jìn)食速度
進(jìn)食迅速，難以感知飽腹感
放慢速度，細(xì)嚼慢咽，感受食物
零食攝入
無節(jié)制地隨意進(jìn)食零食、飲料
控制零食，選擇健康種類，避免夜宵
體重管理
采取極端節(jié)食、催吐等方式
通過均衡飲食和運(yùn)動進(jìn)行科學(xué)管理
三、 培養(yǎng)健康的生活方式與應(yīng)對技巧
管理壓力與情緒暴食癥常與情緒調(diào)節(jié)困難有關(guān)。學(xué)習(xí)健康的壓力管理技巧，如正念冥想、深呼吸、規(guī)律運(yùn)動等，可以替代用食物來應(yīng)對負(fù)面情緒的行為。
建立積極的身體形象 社會文化對“瘦”的過度推崇是暴食癥的風(fēng)險(xiǎn)因素 。應(yīng)通過教育和自我覺察，挑戰(zhàn)不切實(shí)際的審美標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)會接納和欣賞自己的身體，建立健康的自尊 。
- 發(fā)展替代性活動 當(dāng)出現(xiàn)想通過暴食來應(yīng)對情緒的沖動時(shí)，可以嘗試轉(zhuǎn)移注意力，從事其他積極的活動，如散步、聽音樂、寫日記或與朋友交談 。堅(jiān)持至少一小時(shí)，有助于沖動消退。
綜合來看，在河北承德預(yù)防暴食癥，需要個(gè)人、家庭、學(xué)校及社會的共同努力。通過利用本地逐步完善的心理健康服務(wù)資源，接受專業(yè)的心理干預(yù)，同時(shí)在日常生活中踐行規(guī)律飲食、科學(xué)營養(yǎng)和健康生活方式的原則，可以有效降低患病風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)鍵在于及早識別風(fēng)險(xiǎn)信號，建立對食物和身體的平衡、積極的態(tài)度，并掌握健康的情緒調(diào)節(jié)方法。
