約60%的兒童濕疹可通過飲食調(diào)整緩解癥狀
小學(xué)生腹部濕疹期間，建議適量多吃富含維生素、礦物質(zhì)、必需脂肪酸及低敏蛋白的食物，如深色蔬菜、低敏水果、雜糧和魚類，以增強(qiáng)皮膚屏障功能、減輕炎癥反應(yīng)。需結(jié)合個體過敏情況調(diào)整，避免盲目進(jìn)補(bǔ)。
一、推薦攝入的營養(yǎng)素及食物
維生素類
- 維生素A：促進(jìn)皮膚修復(fù)，來源包括胡蘿卜、菠菜、南瓜。
- 維生素C：抗氧化抗炎，推薦蘋果、獼猴桃、西蘭花。
- 維生素E：保護(hù)皮膚屏障，可從堅(jiān)果（杏仁、核桃）、豆類中獲取。
礦物質(zhì)類
- 鋅：加速皮膚愈合，富含于瘦肉、牡蠣、南瓜子。
- 鎂：緩解瘙癢，香蕉、綠葉蔬菜是優(yōu)質(zhì)來源。
必需脂肪酸與蛋白質(zhì)
- Omega-3：降低炎癥，建議每周2-3次三文魚、鱈魚。
- 低敏蛋白：雞肉、豆腐可替代易過敏的雞蛋或牛奶。
| 營養(yǎng)素 | 推薦食物 | 每日建議量 |
|---|---|---|
| 維生素A | 胡蘿卜、菠菜 | 1小碗（約50g） |
| Omega-3脂肪酸 | 三文魚、亞麻籽油 | 每周2-3次（每次50g） |
| 鋅 | 瘦肉、南瓜子 | 每日10-15mg |
二、中醫(yī)食療建議
清熱利濕食材
- 薏米粥：搭配赤小豆煮粥，適合濕熱體質(zhì)。
- 綠豆湯：夏季飲用可輔助排毒。
烹飪方式
以清蒸、水煮為主，避免油炸或紅燒。
合理飲食是管理濕疹的重要輔助手段，但需結(jié)合醫(yī)生指導(dǎo)與個體過敏史。日常注意觀察孩子對食物的反應(yīng)，優(yōu)先選擇新鮮、未加工的天然食材，逐步建立均衡的飲食結(jié)構(gòu)，幫助緩解皮膚不適并促進(jìn)長期健康。
