適量增加攝入富含Omega-3脂肪酸、維生素D、鋅、維生素E及維生素B族的食物。
對(duì)于偶爾出現(xiàn)濕疹的男性，通過(guò)調(diào)整飲食，適量增加特定營(yíng)養(yǎng)素的攝入，有助于支持皮膚屏障功能、調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)并減輕炎癥，從而可能改善或預(yù)防濕疹癥狀。這并非意味著濕疹是由單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏直接引起 ，而是均衡飲食和關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素的充足供給對(duì)維持整體皮膚健康至關(guān)重要 。應(yīng)優(yōu)先通過(guò)多樣化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物來(lái)獲取這些營(yíng)養(yǎng)素。
一、 核心抗炎與屏障支持營(yíng)養(yǎng)素
Omega-3多不飽和脂肪酸 這類脂肪酸具有顯著的抗炎特性，能減少促炎物質(zhì)的生成，并可能促進(jìn)皮膚屏障的修復(fù) 。研究顯示，補(bǔ)充魚油（Omega-3的主要來(lái)源）可改善濕疹患者的生活質(zhì)量并減輕瘙癢 。富含Omega-3的食物包括深海魚類（如三文魚、沙丁魚、鯖魚）、亞麻籽、奇亞籽和核桃。
維生素D維生素D在調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)中扮演關(guān)鍵角色，臨床試驗(yàn)表明補(bǔ)充維生素D可以減輕濕疹癥狀 。雖然陽(yáng)光照射是主要來(lái)源，但也可通過(guò)食物攝取，如富含脂肪的魚類、魚肝油、蛋黃以及強(qiáng)化了維生素D的奶制品或谷物。
鋅鋅對(duì)皮膚健康和免疫功能至關(guān)重要。鋅缺乏的癥狀包括皮炎、免疫力降低和傷口愈合緩慢 。適量補(bǔ)充鋅可能對(duì)濕疹有益，其作用機(jī)制包括在皮膚表面形成保護(hù)膜和抗菌抗炎 。富含鋅的食物有牡蠣等貝類、紅肉、禽肉、豆類、堅(jiān)果和全谷物。
二、 輔助抗氧化與代謝營(yíng)養(yǎng)素
維生素E 作為一種強(qiáng)效抗氧化劑，維生素E能保護(hù)皮膚細(xì)胞膜免受氧化損傷。黑芝麻等食物是植物性維生素E的良好來(lái)源 。與其他營(yíng)養(yǎng)素如維生素A、C和omega-3共同作用，有助于整體皮膚健康 。
B族維生素B族維生素（如維生素B2/核黃素）參與細(xì)胞代謝和皮膚健康，來(lái)源于肉類、蛋類、奶制品、全谷物和綠葉蔬菜 。均衡飲食通常可滿足需求，但確保攝入充足對(duì)維持皮膚正常功能有益 。
下表對(duì)比了針對(duì)濕疹管理的幾種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素：
營(yíng)養(yǎng)素 | 主要作用機(jī)制 | 推薦食物來(lái)源 | 潛在缺乏相關(guān)皮膚癥狀 |
|---|---|---|---|
Omega-3脂肪酸 | 抗炎，減少促炎物質(zhì)，支持皮膚屏障 | 深海魚（三文魚、沙丁魚）、亞麻籽、核桃 | 皮膚干燥、炎癥加劇 |
維生素D | 調(diào)節(jié)免疫，可能減輕濕疹癥狀 | 魚肝油、富含脂肪的魚、蛋黃、強(qiáng)化食品 | （缺乏主要影響免疫和骨骼，皮膚癥狀非特異） |
鋅 | 形成皮膚保護(hù)膜，抗菌抗炎，促進(jìn)愈合 | 牡蠣、紅肉、禽肉、豆類、堅(jiān)果 | 皮炎、傷口愈合慢、免疫力降低 |
維生素E | 抗氧化，保護(hù)細(xì)胞膜 | 堅(jiān)果、種子、植物油、綠葉蔬菜 | （缺乏罕見，可能導(dǎo)致神經(jīng)問題，皮膚影響不明確） |
維生素B2 (核黃素) | 參與細(xì)胞代謝和皮膚健康 | 動(dòng)物肝臟、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜 | 口角炎、唇干裂（與濕疹不同） |
綜合來(lái)看，面對(duì)偶爾的濕疹問題，男性應(yīng)注重整體飲食質(zhì)量，優(yōu)先通過(guò)天然食物增加上述營(yíng)養(yǎng)素的攝入，同時(shí)避免已知的可能誘發(fā)或加重癥狀的食物（如辛辣刺激或個(gè)人過(guò)敏原），以達(dá)到支持皮膚健康和免疫平衡的目的。